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ESTADO DE FLYOVER? DURAMENTE. O Centro-Oeste nem sempre recebe o que é devido quando se trata de pontos de acesso de viagens, mas isso é mais um motivo para você entrar e conferir o melhor que os estados de Plains têm a oferecer.
Se a sua viagem nos EUA estiver na I-90 pelo meio do país, reserve alguns dias para passar em Sioux Falls, no leste de Dakota do Sul. É rotineiramente classificada - por Forbes, Time, Livability.com e outras - como uma das melhores cidades para se viver nos EUA. E é muito legal visitar também. Aqui está o porquê.
1. O homônimo da cidade
Foto: Rich Murphy, cortesia da Visit Sioux Falls
Falls Park: uma atração natural tão bonita que deram o nome à cidade. Quase 7.400 galões de água correm por terrenos rochosos e caem mais de 100 pés no que é certamente a capital da proposta de casamento do estado.
Uma torre de observação de cinco andares oferece vista para todo o parque de 123 acres. A 15 metros de altura, você poderá ver vários dos edifícios mais antigos de Sioux Falls - incluindo as ruínas do Queen Bee Mill, datado de 135 anos atrás. Visite durante a temporada de Natal e assista à exibição de luzes do País das Maravilhas do Inverno (normalmente ocorre do final de novembro ao início de janeiro) quando os prédios do parque - e a maioria de suas árvores - são decorados com milhares de luzes. Ou venha no verão e coma sanduíches de sorvete no Overlook Cafe, no antigo prédio da Sioux Falls Light and Power Company.
Bônus: no parque, pule na Phillips Avenue e não pare até chegar ao Phillips Avenue Diner para uma experiência gastronômica clássica americana - pense em beber um milkshake em bancos almofadados, com uma jukebox cercando os clássicos.
2. O Washington Pavilion, ideal para famílias
Foto: Pavilhão de Washington
Se você está procurando um ponto único para toda a família, vá ao Washington Pavilion, no centro de Sioux Falls. O Washington Pavilion tem um pouco de tudo - desde uma variedade de galerias de arte (as crianças recebem de graça), até o Kirby Science Discovery Center (possui mais de 100 exposições e atividades que não serão divertidas apenas para os seus filhos), o Wells Fargo CineDome, onde os ingressos para os filmes de Hollywood custam apenas US $ 5. O Pavilhão também abriga a Orquestra Sinfônica de Dakota do Sul, a Sociedade de Jazz e Blues de Sioux Falls e o Museu de História Afro-Americana de Dakota do Sul. Você pode passar toda a sua estadia neste local.
Bônus: A localização do centro do Pavilhão é um ótimo ponto de partida para explorar o SculptureWalk da cidade. E na primeira sexta-feira de cada mês, a entrada no Washington Pavilion é gratuita (shows não incluídos).
3. CH Patisserie
Foto: The Sampson House for CH Patisserie
Você provavelmente cresceu com o velho ditado: "Se você quer doces franceses, mas não está em Paris, vá para Dakota do Sul". Não? Bem, o vencedor do Top Chef Chris Hanmer está trabalhando para garantir que isso mude. Desde 2013, a CH Patisserie - sua confeitaria e pastelaria com influência européia - oferece o melhor em macaron francês, brioche au caramel, beignets e qualquer outro número de iguarias cheias de açúcar com classe (ou apenas peça um biscoito de manteiga de amendoim). As criações de Hanmer são reconhecíveis não apenas por sua delícia, mas por sua paleta de cores geralmente elétrica - mais esteticamente agradável do que a combinação padrão de café e pão.
Embora os macarons de neon possam parecer cafona, a CH Patisserie foi recentemente classificada em segundo lugar entre as 10 melhores padarias francesas do The Daily Meal nos Estados Unidos, entre duas de suas colegas da cidade de Nova York. E esse lugar não é estático - ofertas sazonais, como tortas de morango e cheesecake de abóbora, misturam o menu ao longo do ano.
Bônus: quando você termina de comer, fica a apenas um quarteirão de distância de uma das experiências gastronômicas mais conceituadas da cidade em Minervas. Se você pensou que a elegância do Velho Mundo estava apenas na Europa, esta é sua chance de experimentá-la em Dakota do Sul.
4. O melhor lugar para sair do carro: o campus ao ar livre
Foto: Ruiwei Qi
Muitas pessoas que visitam Dakota do Sul estão procurando experiências que as exponham ao céu das Grandes Planícies. Com isso em mente, o Departamento de Caça, Peixe e Parques de Dakota do Sul oferece eventos gratuitos e programas educacionais em seu Campus ao ar livre, em Sioux Falls. Crianças e adultos podem ter aulas de pesca, e há um monte de programas de observação de aves e naturalistas juniores para os mais pequenos, com as aulas alternando com as estações do ano.
Mesmo parando para dar um tempo vale a pena a viagem. Vistas ao longo do rio Big Sioux, trilhas para caminhadas e vida selvagem (Dakota do Sul abriga lontras de rio, esquilos voadores e várias espécies de corujas), combinadas com uma enorme academia de selva e área de piquenique, permitindo que você relaxe enquanto precisar.
Bônus: O Butterfly House e Marine Cove estão do outro lado do campus ao ar livre. Você poderá ver borboletas de todo o mundo e conferir a vida marinha que se encontra em mais de 10.000 galões de aquário. E você pode tocar tubarões e arraias!
5. Um gostinho da Europa na Catedral de São José
Foto: Wikimedia Commons
Concluída em 1919, a Catedral de São José tem vista para as Cataratas Sioux há quase 100 anos e é definitivamente um dos mais belos edifícios do estado. Tetos altos, vitrais e o órgão de 1947 foram mantidos ao longo das décadas - a reforma mais recente foi concluída em 2011. Você pode estar em uma viagem por estrada americana, mas nem sempre precisa parecer isto.
Bônus: a localização próxima ao centro da catedral significa que você está perto do Falls Park e do Old Courthouse Museum, onde existem 16 enormes murais de 100 anos que retratam a vida em Dakotas.
6. A cena musical mais promissora do Centro-Oeste
Foto: Sessões de Parede Branca
Sioux Falls está passando por um renascimento musical no momento - vários novos locais surgiram recentemente, cada um com vibrações distintas e tamanhos de público. O recém-concluído Denny Sanford PREMIER Center acabou de receber Paul McCartney durante a noite, e muitos shows não muito prontos para o estádio se apresentam no The District, onde você pode combinar uma noite de doces com um bife a lenha.
Mas se você está realmente procurando uma experiência musical única, vá para o White Wall Sessions. Por US $ 5 na porta, você pode assistir a atos locais, regionais e nacionais, gravando acústica, americana, bluegrass, folk e blues em um ambiente íntimo.
Bônus: você (ou sua voz) pode estar na TV. As sessões são semelhantes a um concerto, mas elas pegam uma única música e realmente a transformam em uma experiência - compartilhada por poucos na época, mas gravada e transmitida nas emissoras locais.
7. Uma das melhores trilhas de bicicleta urbana da América
Foto: Cidade de Sioux Falls Parques e recreação
A Fodor nomeou recentemente a Trilha de Recreação do Grande Sioux River e Greenway uma das melhores dos EUA. Começa nas cachoeiras e segue por 26 milhas ao longo do rio Big Sioux, percorrendo áreas urbanas e rurais. E embora possa ser chamado de “ciclovia”, muitas pessoas também andam, jogam e andam de patins. Talvez essa seja a melhor maneira de conhecer Sioux Falls e descobrir partes da cidade nas quais você não teria tropeçado.
8. Água Selvagem Oeste
Foto: Visite Cascatas Sioux
Wild Water West é provavelmente o local de muitas histórias de “queimaduras solares mais satisfatórias que já recebi”, pois oferece praticamente todas as atividades “sob o sol” que você pode imaginar. É o maior parque aquático de Dakota do Sul, e você o encontrará no lado oeste da cidade - basta olhar para os toboáguas, paintball, minigolfe, gaiolas de batedura e karts (geralmente aberto do Memorial Day ao Dia do Trabalho).
Se você (ou seus filhos) tem uma energia infinita que não se esgota totalmente há dias, confira o complexo de toboágua de 65 pés. Possui água suficiente para provocar o terror (da melhor maneira possível) para desgastar até os mais hiper-viajantes. Para algo mais tranquilo, tente o Lazy River. Pegue um tubo interno e deixe a corrente levá-lo consigo - e esqueça todas as tensões de dirigir na I-90. Os vagabundos adultos podem flutuar até o bar aquático e desfrutar de uma bebida na piscina somente para adultos.
Os ingressos custam cerca de US $ 25 (US $ 10 de desconto se você tem menos de um metro e meio de altura) e a entrada leva você a todo o parque aquático e à piscina de ondas - além de acesso a botes, karts, minigolfe, gaiolas e areia vôlei.
9. 25º aniversário do JazzFest
Foto: Dan Thorson, cortesia de Sioux Falls Jazz and Blues
Esta festa anual em Sioux Falls é um evento de música ao ar livre de três dias, completo com vendedores de alimentos, artesanato, fogos de artifício e jardins de vinho e cerveja - e a entrada é gratuita. É realizada em meados de julho, no Yankton Trail Park, e você pode ouvir muito mais do que apenas jazz - ritmos latinos, reggae e funk, todos têm tempo para brilhar.
Bônus: Este ano é o 25º aniversário, o que significa que as coisas serão ainda maiores e melhores. As principais atrações incluem The Fray, Bruce Hornsby e The Noisemakers, Andra Day e The Kenny Wayne Shepherd Band. Se a sua viagem chegar às Cataratas Sioux em meados de julho, é uma festa que você definitivamente deve considerar cair.
