Compulsão Alimentar Em Berlim 101 - Matador Network

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Anonim

Viagem

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Berlim tem comida mais rápida e barata do que quase qualquer outra cidade do mundo. Mandamos Tom Gates com a barriga vazia e pedimos que ele comesse o máximo que pudesse em um dia. Acontece que o homem pode comer muito.

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Zad

A razão pela qual não há imagem de um falafel aqui é porque eu o enganei em treze segundos. Localizado na seção turca de Kreuzberg, Zad faz algumas das melhores comidas da cidade. Cada item da tela é renovado todas as manhãs e servido somente depois de abençoado. Comida abençoada ainda é comida cacheada.

€ 2, 50 Falafel. Reichenberger Str 84, Kreuzberg

Impressão: Comida com alma. Humor: pronto para ir

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Kreuzburger

Kreuzburger é o lugar onde os habitantes locais vão para reforçar. Não perdi tempo em pedir cheeseburger, que era exatamente do tamanho do meu punho. Pão torrado, molho de hambúrguer levemente picante, montes de picles, queijo cheddar branco, alface e tomate. O mais perto possível da perfeição que você pode obter na Europa (vamos lá, todos sabemos que não há carne na sua carne).

€ 3, 00 Cheeseburger. Oranienstraße 190, Kreuzberg

Impressão: hambúrgueres não são ciência de foguetes. Humor: Digestivo

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Caril 36

Nenhuma excursão gastronômica por Berlim estaria completa sem uma rodada de currywurst no Curry 36, a parada de wurst mais famosa da cidade. Para os não iniciados, o prato em questão parece um cachorro-quente enorme, vestido com ketchup de curry, com um pão quente ao lado.

As filas costumam dar a volta no quarteirão, mas tive sorte, atingindo uma hora mágica em que apenas alguns de nós foram os melhores. Todos, de banqueiros a taxistas, estavam ao meu redor, devorando algumas das melhores carnes misteriosas já colocadas no prato de papel. Eu não era o único que lambeu a minha.

1, 70 € Currywurst. Mehringdamm 36, Kreuzberg

Impressão: Worth the hype. Humor: Gurgly

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Pagode

Berlim é uma gaga para os tailandeses e eu também. Pagode faz isso melhor do que qualquer restaurante que já visitei fora da Tailândia, provavelmente porque eles voam ingredientes duas vezes por semana a partir do sudeste da Ásia. Quatro mulheres irritadas passam por dezenas de pedidos em minutos, latindo para um sistema de PA que se projeta para as mesas de piquenique na calçada.

Eu fui para o Tom Yam Gai, uma opção pós-currywurst particularmente arriscada. Senti meu interior implorando misericórdia enquanto colocava grandes colheres da sopa picante na garganta. Se você se encontra em Berlim, aponte-se para este lugar. É incrível.

€ 3, 20 Sopa Bergmannstrase 88, Kreuzberg

Impressão: não fica mais fino. Humor: Potty?

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Solo Pizza

Berlim está cheia dessas pequenas pizzarias de vitrines, todas exibindo pizzas enormes, difíceis de passar sem um segundo ou terceiro olhar. Eles são todos praticamente iguais e todos são deliciosos.

Sabendo que tinha que me controlar, pulei as opções mais picantes (batata picante, salame) e optei por uma fatia de rúcula - uma margherita coberta com parmesão, tomate e folhas de rúcula. Uma peça é suficiente para preencher quase todo mundo.

€ 2, 20 Fatia. Danziger Str. Prenzlaeur Berg, 7

Impressão: sobre o dinheiro. Humor: Burpy

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Kadewe

O sexto andar de Kadewe é o lugar mais delicioso do mundo. Esse enorme salão de comida é configurado para que cada balcão também sirva como restaurante, onde um chef pode fazer quase tudo o que estiver na vitrine. Há comida de todo o mundo, incluindo uma “Seção Americana” que oferece algo para todos os desejos, de Bisquick a Thousand Island e Pop Tarts.

Optei por algo alemão, atingindo um estande que vendia dez tipos diferentes de Wurst. Cara me entregou um prato com uma salsicha enorme, chouriço caseiro e um monte de mostarda. Eu não estava com muita fome, mas comi tudo.

€ 5, 70 Refeição, Kadawe “Loja de Departamentos do Oeste”. Tauenzienstrasse 21, Shoneberg

Impressão: Caro, mas único. Humor: Quebrado e pronto para vomitar

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Fazer compras

Por mais inchado que eu estivesse, peguei um para o time e peguei uma coisa de doce no caminho de casa. A maioria das estações de U-Bahn é boa para fast food, algumas delas com dezenas de lojas. Eu só consegui engolir algumas mordidas desse doce saboroso.

1, 00 € Streuselschnecke, U-Bhf. Kottbusser Tor

Impressão: Sweet. Humor: Foi longe demais

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Cachorro-quente

Imprudente. Mas quantas vezes você vai encontrar um homem com uma configuração completa de cachorro-quente descansando nos quadris? Esses caras (e meninas) fazem as rondas fora das estações de U-Bahn e ostentam uma engenhoca de grelha completa, pronta para servir cães tão grandes que não cabem em um rolo. Duas mordidas depois, eu encerrei o dia.

1, 20 € A maioria das paradas de U-Bahn, principalmente a Alexanderplatz.

Impressão: A carne processada é assustadora. Humor: Feito. Totalmente feito

Todas as fotos: Tom Gates

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