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Amantes de vinho, sirva um copo e retire os lenços. A vinícola L'enoteca Zanardo Giussano em Conegliano, Itália, sofreu um acidente verdadeiramente devastador em 25 de setembro, quando um de seus tanques de fermentação explodiu e quase 8.000 galões de prosecco transbordaram. Todo o incidente, devido ao excesso de tanque, foi capturado em fita e a vinícola enviou o vídeo para o Facebook.
Como um experimento de química que deu errado, o vídeo mostra galões de vinho caindo no chão como uma cachoeira. O vídeo acumulou mais de um milhão de visualizações, além de comentários de winos em todo o mundo expressando sua tristeza e desejo de ajudar a "limpar" a bagunça com óculos e canudos.
Felizmente, o derramamento provavelmente não terá um impacto adverso na produção de prosecco da área. A região de prosecco DOC da Itália deve produzir quase 500 milhões de garrafas de prosecco este ano, o que representa cerca de 50 milhões a mais que no ano passado. A demanda mundial continua extremamente alta, especialmente nos EUA, onde o prosecco representa 20% das vendas de espumantes. Portanto, embora seja sempre apropriado chorar por vinho derramado, podemos segurar nossas lágrimas pela indústria como um todo.
H / T: Notícias da CBS
