Caminhada
Não é segredo que a popularidade do Peru está em ascensão. A mídia social ficou inundada com pessoas posando ao lado de lhamas, em pé em frente às ruínas incas em Machu Picchu e bebendo pisco sours em um pátio ensolarado. Mas em um país de quase meio milhão de quilômetros quadrados e com uma surpreendente diversidade biológica, essas experiências dificilmente arranham a superfície. Emoldurada por geleiras da segunda montanha mais alta do mundo, a cidade de Huaraz oferece uma alternativa ao tradicional circuito turístico peruano. Se você deseja explorar as montanhas ou simplesmente sentir uma cidade mais local, Huaraz deve estar no topo da sua lista.
Uma cidade andina muito mais perto de Lima
A cidade andina está situada no sopé da Cordilheira Blanca - lar de 17 picos cobertos por geleiras, com 6.000 metros de altura - tornando-o um destino popular para caminhantes, alpinistas e alpinistas sérios. Embora muitas vezes seja ofuscada pela cidade muito fotografada de Cusco, na verdade é muito mais próxima da capital peruana.
Huaraz está localizado a apenas oito horas de Lima de ônibus. Muitas empresas como Linea e Movil Bus oferecem passagens de ida por US $ 20 ou menos. Você pode maximizar seu tempo pegando um ônibus noturno, apesar de perder o cenário em constante mudança ao longo do caminho. Por outro lado, Cusco está três vezes mais longe de ônibus, ou você precisa voar para lá.
Você não precisa estar disposto a escalar uma cúpula técnica para fazer uma viagem a Huaraz valer a pena. A sensação local da cidade oferece uma experiência autêntica que falta a alguns dos destinos mais populares. Em vez de lojas cheias de ímãs e cartões postais, os visitantes encontrarão mercados que vendem produtos para os habitantes locais, histórias sobre experiências nas montanhas e vales circundantes e uma sensação descontraída de cidade nas montanhas da América do Sul.
É menos lotado que Cusco
Em Cusco, é difícil escapar das palavras "Machu Picchu". Cusco é uma cidade bonita, com uma história e cultura profundamente enraizadas, mas é mais difícil escapar do foco no turismo. Ao virar a esquina, um pôster gigante com o icônico cume de Huayna Picchu fica em foco, estampado na parede em frente à sede do serviço de guias. Você pode encontrar-se lutando contra multidões de pessoas usando chapéus de cowboy e mochilas de náilon, enquanto os donos de lojas saem de sua loja gritando as palavras "Machu Picchu" ou "Rainbow Mountain".
As ruas de Huaraz contrastam fortemente com as de Cusco. Como muitos visitam Huaraz como ponto de partida para as montanhas, a cidade tende a ser muito menos movimentada. Viajantes carregando mochilas desgastadas pelo tempo com bastões de trekking amarrados aos lados perambulam pela Plaza de Armas procurando algo para comer enquanto outros relaxam à sombra no vizinho Parque del Periodista, revezando-se para observar as pessoas.
Embora Huaraz tenha um grande foco no turismo de montanha, não parece que esse seja seu único objetivo. Tem muitas opções para quem procura viagens guiadas a um dos destinos mais populares de trekking, como Laguna 69 ou o circuito de Santa Cruz Valley. A cidade não tem escassez de lojas e restaurantes, mas mantém uma sensação de ritmo lento e descontraído. Para uma alternativa menos movimentada à caminhada em Laguna 69, vá até o Lago Churup, que é um lago alpino localizado nos arredores da cidade. Churup pode ser caminhado em apenas algumas horas.
É barato
Foto: Josh Laskin
O preço médio diário para viajar em Huaraz é de US $ 22 por dia, menos da metade do que custa por dia em Cusco e um terço do que custa em Lima. Obviamente, isso pode variar dependendo dos seus objetivos de viagem. Muitos albergues, como o Monkeywasi Climbing Hostel, possuem cozinhas disponíveis, o que ajuda a reduzir ainda mais o custo diário. Monkeywasi também tem uma parede de escalada coberta, aluguel de equipamentos e serviços de guia.
Até acomodações de luxo, como as oferecidas pelo Llanganuco Lodge a partir de US $ 40 por noite, são significativamente mais baratas do que o oferecido em muitas das outras cidades e vilas focadas no turismo em todo o país.
Vários restaurantes oferecem menus de almoço a preço fixo por cerca de cinco soles (US $ 1, 50) e menus de jantar por 10 soles (US $ 3). E para quem procura trazer de volta um cobertor de lã de alpaca ou outra lembrança, os vendedores em Huaraz oferecem os mesmos produtos que podem ser encontrados em Cusco, Lima, Arequipa e outros destinos mais caros por uma fração do custo.
A comida é incrível
Foto: Josh Laskin
Parece ser um equívoco comum que os alimentos no Peru consistam principalmente de arroz e feijão. De fato, o Peru foi nomeado o "Melhor Destino Culinário do Mundo" na gala internacional do World Travel Awards pelo sétimo ano consecutivo.
O Peru é o lar de centenas de pratos distintos, com diferentes regiões utilizando a flora e fauna locais para desenvolver seus próprios gostos. Picante de cuy, ou porquinho-da-índia assado em molho servido com batatas, é um dos pratos mais populares específicos de Huaraz. Muitos vendedores ambulantes vendem anticuchos, ou coração de vaca grelhado, que é uma refeição saudável que pode ser encontrada em todo o país. E, embora não seja específico para Huaraz, o pollo a la brasa, ou frango assado peruano, é um dos pratos mais populares em todo o país e pode ser encontrado em muitos restaurantes em Huaraz.
Cafe Andino e Cafe California são pontos de encontro populares para visitantes e moradores locais, e oferecem menus com pratos tradicionais peruanos e norte-americanos. O Café Manqawi, inaugurado recentemente, serve hambúrgueres, café e a cerveja Sierra Andina fabricada localmente.
Para um sabor mais local, vá até La Brasa Roja, especializada em pollo a la brasa. Manka, localizado em Simon Bolivar, oferece uma fusão de sabores italianos e locais e é muito acessível. O Bistro de los Andes, que fica na Plaza de Armas, no centro da cidade, oferece pratos locais e internacionais e oferece uma das melhores vistas da Cordilheira Blanca.
Está localizado no coração da segunda montanha mais alta do mundo
O cenário nas montanhas ao redor de Huaraz não é diferente do que você pode ver durante uma caminhada no Himalaia. Granitos enormes e monólitos vulcânicos se projetam de profundos vales esculpidos em geleiras, situados em primeiro plano de cumes de tirar o fôlego, enquanto lagos alpinos de cor turquesa estão no alto das aldeias vizinhas.
A Cordilheira Branca, ou "Cordilheira Branca", faz parte da Cordilheira dos Andes e abriga 722 geleiras e a montanha mais alta do Peru: Huascaran, localizada em um parque nacional com o mesmo nome. É também a maior cordilheira tropical coberta de gelo do mundo, tornando-o o destino perfeito para alpinistas iniciantes ou experientes.
Foto: Josh Laskin
Antes de tentar um pico técnico como o Monte Tocllaraju ou o Monte Chopicalqui - os quais exigem machados de gelo, grampos e habilidades de gerenciamento de cordas para navegar no gelo e na neve mais íngremes - é uma boa ideia escalar um dos picos menos técnicos. O Reino Andino oferece viagens por alguns dos picos menos técnicos, como Ishinca e Pisco, que, embora sejam exigentes fisicamente e incluem viagens nas geleiras, não exigem uma extensa experiência técnica em montanhismo.
Mesmo que você não esteja pronto para mergulhar no mundo do alpinismo, a própria cidade oferece vistas espetaculares dos picos circundantes. Muitos serviços de guia também levam a caminhadas diárias e caminhadas não técnicas de vários dias na área circundante. Além de viagens de montanhismo, o Reino Andino também oferece caminhadas de um dia para Laguna 69 e outros destinos, caminhadas de vários dias na área circundante e viagens de escalada. Akilpo é outra opção, oferecendo uma variedade de viagens pela Cordilheira Blanca e Cordilheira Huayhuash.
