Viagem
Tenho certeza que você já teve isso antes. Algum tipo de carne misteriosa questionável serviu para você em um avião. Quando você retira o papel, você não sabe se deve comê-lo ou ficar boquiaberto.
Bem, vou divulgar meu grande segredo para você. É algo que descobri em um voo de longo curso para a Nova Zelândia e, desde então, nunca me levou a mal.
Meu grande segredinho? Sempre peça vegetariano ou vegan em um voo longo.
Você conhece essa pequena caixa de seleção ao reservar seu voo e pergunta se você tem algum requisito alimentar especial? Eu sei que os homens das cavernas e as mulheres de todos nós ignoram isso como uma coisa boba, a menos que você seja verdadeiramente vegetariano ou vegano. Mas confie em mim neste caso - você vai me agradecer na próxima vez que voar.
Por que você deveria renunciar às opções de frango, carne e porco que eles oferecem em um avião? É simples - eles não são muito saudáveis para você. Em um voo de mais de 10 horas, geralmente é um pouco mais desidratado do que o habitual. A atmosfera em um avião seca você, circulando continuamente o ar e sugando todo o seu corpo de toda a umidade. Além disso, se você estiver em um assento na janela ou no meio, poderá beber muito menos porque não quer que as pessoas se levantem.
E aquela carne misteriosa? Geralmente carne de porco, frango ou algum tipo de carne com níveis de sódio no wazoo. Talvez até peixe (eu nunca escolheria esse). O teor de sal nos pratos de carne e peixe das companhias aéreas deve ser alto para preservar as refeições mantidas a bordo e, assim, fazê-las ter um sabor decente. Não é como se estivéssemos preparando refeições do Master Chef para nós.
Há tantas coisas acontecendo com seu corpo enquanto você viaja a 400 km / h, 36.000 pés no ar. As coisas estão comprimindo. E a última coisa que você quer fazer é virar o estômago também de cabeça para baixo.
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"Oh, uau, não me sinto tão bem agora …" é algo que ouvi mais de algumas vezes em voos de longo curso depois que alguém cava ansiosamente a carne de porco com arroz e a devora em minutos. Somos diabólicos quando as refeições chegam, porque é um vôo cansativo.
Seu corpo precisa reabastecer! Você está com fome porque exala toneladas de energia correndo, fazendo as malas, fazendo o check-in, transportando bagagens, passando pela segurança, embarcando no avião e permanecendo parado por mais de 10 horas - seu corpo precisa de um bom combustível.
As refeições vegetarianas que eu como são compostas de vegetais coloridos, brilhantes e saudáveis com frutas ao lado. Normalmente salada também. E não se preocupe em ficar cheio, normalmente é acompanhado de arroz como enchimento e algum tipo de grão como um rolo de trigo.
A maioria terá feijão-de-lima ou similar para fornecer algumas proteínas. Legumes no vapor, como cenoura e couve-flor, para aumentar seus nutrientes. Frutas para ajudar a manter altos os níveis de vitamina C, à medida que as pessoas tossem ao seu redor. Verdes escuros como espinafre para aumentar seu ferro e energia.
A última coisa que você precisa é colocar um monte de carne processada com alto teor de sódio em seu corpo.
Quer conhecer outro grande segredo de por que você deve pedir vegetariano e vegan? Você é servido primeiro.
E não estou dizendo primeiro antes de todos os outros. Toda vez que eu pré-encomendei vegetariano ou vegan, quando as refeições saem, eu sempre servi a refeição 30-45 minutos antes de todos os outros. Normalmente, tenho tempo para fazer minha refeição, levantar-me e usar o banheiro, e voltar antes que todo mundo consiga a sua.
Dessa forma, você não precisa ficar sentado enquanto todos ao seu redor terminam de comer E esperar os atendentes recolherem o lixo. E a essa altura, todo mundo já está clamando pelos banheiros.
É um bebê ganha-ganha.
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Guarde as carnes para os restaurantes reais. Ao encomendar vegetarianos ou veganos, você estará dando a seu corpo todas as coisas de que precisa, não o consumindo simultaneamente com sódio, e você poderá comer muito mais cedo do que outros.
Agora você conhece meu grande segredo quando voa. Mantenha-o quieto - não vou mais comer primeiro se todos entenderem!
