Notícia
Paris, uma cidade de dois milhões de habitantes, pode parecer um local improvável para uma fazenda enorme aparecer, mas na verdade vai se tornar o lar da maior fazenda urbana do mundo.
Situada no topo da Paris Expo Porte de Versailles, um complexo de exposições de seis andares no 15º arrondissement, esta fazenda urbana em construção será a maior do mundo, com seu próprio restaurante e bar. A fazenda medirá cerca de 150.695 pés quadrados, cultivará mais de 30 espécies diferentes de plantas e produzirá aproximadamente 2.200 libras de frutas e vegetais por dia na alta temporada.
Foto: Valode & Pistre Architectes
Pascal Hardy, fundador da Agripolis, a empresa de agricultura urbana no centro do projeto, disse ao The Guardian: “O objetivo é tornar a fazenda um modelo mundialmente reconhecido para a produção sustentável. Usaremos produtos de qualidade, crescidos no ritmo dos ciclos da natureza, tudo no coração de Paris. Nossos produtos frescos serão usados para alimentar os habitantes do sudoeste da cidade […], ajudando assim a reduzir as milhas de alimentos.”
Além de ser a maior do mundo, essa nova fazenda urbana também abrirá novos caminhos com suas técnicas de “agricultura vertical”. Este tipo de agricultura não utiliza solo, o que minimiza o risco de poluentes. A pegada de carbono também será extremamente baixa, pois a fazenda fornecerá frutas e legumes para as pessoas na área.
Foto: Valode & Pistre Architectes
A fazenda urbana gigante também oferecerá aos moradores da área a chance de alugar lotes para cultivar seus próprios produtos e se reconectar com a natureza e sua fonte de alimento.