Vida de expatriado
1. Parei de usar os domingos como desculpa para ficar deitada e ser preguiçoso
Agora que moro em Israel, fui forçado a desistir de qualquer apego que já tive ao Superbowl domingo, a menos que queira usar um dia de férias. Basicamente, os domingos são a segunda-feira americana aqui. Eu tive que aprender a voltar ao trabalho com todos os meus colegas - dos funcionários da Cellcom aos funcionários do Hamashbir Lazarchan - um dia antes do resto dos meus amigos em casa.
Nos Estados Unidos, os domingos costumavam ser meus dias favoritos da semana, mas eu não luto mais por eles. Os jantares de Shabat de sexta-feira rapidamente preencheram o vazio - principalmente com salada de tabule, selek yarok e bishbash.
2. Parei de me sentir indiferente de onde eu era
Conto por um lado o número de pessoas que conheço que serviram nas forças armadas dos EUA. Nunca fui muito patriota e provavelmente reclamo mais dos EUA do que elogio.
Eu tive que aprender rápido que esse tipo de apatia não voa em Israel.
Israel tem uma forte cultura patriótica; as pessoas têm orgulho de seu país e sua herança. Cada um dos meus amigos israelenses serviu nas forças armadas. O patriotismo deles começou e eu amo o vínculo que todos parecem ter com seus companheiros militares, quer tenham servido em Golani ou nos paraquedistas. A participação nas forças armadas e no patriotismo faz parte da identidade israelense que toda introdução sempre inclui uma discussão sobre onde alguém serviu.
3. Percebi que nem sempre precisava ser intensamente independente, há pessoas por perto que querem me ajudar
Nos EUA, qualquer problema que eu tivesse, eu próprio resolvi. Se eu precisasse de alguém para vigiar meu cachorro, encontraria uma babá. Se eu precisasse mudar tudo no meu apartamento, paguei aos meus amigos para me ajudar a fazê-lo. Eu nunca esperei uma 'apostila' e nunca quis incomodar ninguém.
Em Israel, os problemas são compartilhados entre amigos e familiares. Sempre há alguém disposto a ajudar para me ajudar. Sei que todos os meus amigos israelenses estariam dispostos a abandonar seus divertidos planos de sexta-feira à noite para me ajudar a mudar para um novo local - seja da passagem de Ben-Yehuda para a rua Dizengoff, seja de Haifa até Berseba.
Estou até pressionado a encontrar um serviço de babá pago aqui, porque todo mundo que eu conheço está muito feliz em me ajudar.
4. Parei de esperar dirigir para sempre para chegar a algum lugar interessante
Leva apenas 6 a 7 horas para percorrer toda a Israel, da cidade turística de Eilat a Metula, no norte. Se eu quiser comer aran com toranja em Tel Aviv, passear por vinhedos nas colinas de Golã, acampar no deserto no Negev ou visitar o Muro das Lamentações em Jerusalém - tudo fica a uma curta distância de carro de onde estou.
E, na verdade, aquele velho hábito americano que eu costumava precisar dirigir é irrelevante em Israel. Ônibus e trens circulam pelo país e grandes cidades como Tel Aviv e Haifa têm ótimos transportes públicos. Eu nem gostaria de dirigir um carro em Tel Aviv de qualquer maneira, o estacionamento é horrível.
5. Desisti de acreditar que uma decisão em grupo poderia ser simples
Quando entro no restaurante Café Café, acho que até algo tão pequeno quanto decidir em qual mesa sentar será uma discussão. Os pontos positivos e negativos de várias mesas serão debatidos, e provavelmente mudarei de assento pelo menos uma vez.
Até as decisões que parecem minúsculas e insignificantes para os de fora são dignas de discussão em Israel. Ouvi longos debates sobre a melhor maneira de fazer churrasco, o melhor lugar para estacionar, o que, especificamente, vestir em uma determinada ocasião … Apenas decidir entre chegar a Eilat do Mar Morto ou de Beersheba exige um moderador.
6. Abandonei a expectativa de que igreja e estado deveriam ser separados
Israel é um estado judeu e, embora todos os cidadãos tenham direitos iguais, independentemente da fé, algumas regras religiosas da velha escola existem. Por exemplo, o transporte público não funciona no sábado, o dia sagrado do descanso. Não tenho carro, por isso, se quero chegar a algum lugar no sábado, estou andando ou sem sorte.
Além disso, o casamento inter-religioso, por exemplo, entre um budista e um judeu, não pode ser realizado em Israel porque o sistema de casamento é apenas religioso e não existe um sistema secular. Porque eu não sou judeu, e minha noiva é, precisamos nos casar fora do país para que nossa união conte.
7. Eu percebi que realmente não podia comer quando quisesse, e isso tinha que ficar bem
Em Israel, nem sempre posso saciar meu desejo de burrito às três da manhã. Todo o fast food americano 24 horas por dia, 7 dias por semana, comendo o que quer e quando quisermos, não foi replicado em Israel.
Eu tive que me acostumar com muitas regras alimentares aqui. As restrições religiosas determinam quais itens podem ser servidos juntos - sem carne e leite, por exemplo - e muitos restaurantes cumprem essas restrições para atender às necessidades de seus clientes.
Isso também se aplica a feriados religiosos, quando a maioria (ou todos) dos restaurantes de uma cidade inteira será fechada. Se for Páscoa, ninguém venderá pão - nem mesmo as padarias da Ariel. Se eu tenho um desejo de pizza, muito ruim. Pizza Fadel estará fechado para a duração. Aprendi que, se eu precisar de um pouco de amido em minha vida além de Matzo, é melhor eu estocar antes que a Páscoa comece.
8. Eu parei de ser tão territorial com minha comida
Em Israel, tive que aprender a compartilhar. Em casa, olhava o cardápio de um restaurante, decidia o que parecia bom para mim e o encomendava para mim. Se me sentisse especialmente generoso, poderia oferecer uma mordida ao meu amigo.
Isso não é possível em Israel, a menos que talvez esteja no Aroma.
Mesmo em casa, onde a maioria das refeições acontece, a comida é geralmente servida em “estilo familiar” e as refeições individuais são raras.
Nos restaurantes, de Avazi a Shipudey Hatikva, um monte de pratos comuns é decidido (depois de discutir sobre eles, é claro), e todos são compartilhados entre todos.
