1. Guardando minha comida
Adequados às nossas origens rústicas e pioneiras, os cidadãos dos EUA orgulham-se do individualismo do nosso bom e velho, da nossa capacidade de nos erguermos por nossas botas sem ajuda e de uma série de outras expressões de bigode e chapéu de cowboy. Essa atitude de “atirei naquele búfalo, mereço comer sozinha” ressoa profundamente em nossa sociedade. Na faculdade, ganhei o desprezo eterno da minha colega de quarto depois de me servir no Goldfish uma noite sem pedir permissão. (Para ser justo, era um cano do tamanho de um panda adulto, e eu terminei a caixa).
Os chilenos que conheço, por outro lado, são significativamente mais comunitários. Sempre que qualquer um dos meus colegas de quarto cozinha, com certeza é o suficiente para um regimento, e todos os itens de comida da casa estão à disposição - cozinhados e não cozidos. Abra uma geladeira na maioria dos apartamentos ou casas compartilhadas nos EUA e você quase sempre encontrará várias caixas de leite, palitos de manteiga etc. Embora isso certamente possa ser porque todos os residentes dessa casa são construtores de corpo em treinamento, é mais provável que é simplesmente assim que vemos nossa comida: bens preciosos comprados com nosso próprio dinheiro suado para serem consumidos pelo comprador e somente pelo comprador. Tendo adotado uma mentalidade mais chilena, não compro mais frutas ou vegetais exclusivamente para mim. No entanto, tenho que me controlar e não tirar total proveito das habilidades culinárias dos meus colegas de quarto, e me lembro de que ser capaz de fazer guacamole decente dificilmente traz algo para a mesa.
2. Referindo-me a mim mesmo como "americano"
A dificuldade com esta é que nós - pessoas dos Estados Unidos da América - não temos um adjetivo adequado para nos referirmos a nós mesmos. Nosso termo historicamente preferido, americano, é ofensivo para com os vizinhos do sul (até agora não ouvi uma reclamação canadense, mas estou disposto a apostar que há um grupo no Facebook por lá, formado por nortistas de chapéu de castor raivosos), por boas razões. Embora suas conotações etnocêntricas e jingoísticas certamente não estejam na maioria de nossas mentes, elas estão presentes devido à história de política externa invasora e paternalista de nossa nação. A participação pouco disfarçada dos EUA na parcela de Pinochet deve ser suficiente para impedir qualquer Gringo de ignorar esse fato no Chile.
Portanto, é chato ter que se envolver em acrobacias verbais e dizer "eu sou dos EUA" (já que "eu sou EUA" é como um homem das cavernas e está incorreto), mas, no final das contas, é prova de algum grau de sensibilidade cultural (mesmo que "US" seja uma descrição tão imperfeita quanto "americana"). Além disso, mesmo que seja um bocado, existe um termo em espanhol - estadounidense - para tirar você dessa situação complicada. No entanto, como não temos um equivalente em inglês - e os Estados Unidos parecem uma força alienígena invasora - usarei o termo "americano" neste artigo por uma questão de simplicidade.
3. Fazer e seguir planos concretos
Aqui está um conto típico de aflição de Gringo: com um grupo de conhecidos, propomos que todos acamparão no fim de semana seguinte. Você, feliz estrangeiro, passará a semana seguinte recusando todos os outros convites de fim de semana, vangloriando-se com alegria da sua próxima viagem / do fato de ter amigos. E então, na hora marcada, com a mochila pronta, você chamará seus amigos para se encontrarem, apenas para encontrar uma confusão absoluta. Viagem de acampamento? Ah, sim … nós conversamos sobre isso … mas não, não podemos fazer isso.”E aí está você, sozinho e sem amigos em Santiago.
Eventualmente, você aprenderá a não colocar muito estoque em planos teóricos. Embora seja provável que nós, americanos, planejemos festas e organizemos escapadas de fim de semana com semanas de antecedência, a maioria dos chilenos é da escola do tipo vamos lá. Na minha experiência, não era raro tomar algumas cervejas com os amigos e decidir decidir ir acampar no dia seguinte (ou seja, em algumas horas). Felizmente, as montanhas nunca estão longe.
Portanto, você tem duas opções: vincular seus amigos chilenos a contratos finitos ou se resignar ao imprevisível.
4. Ser hiper pontual e esperar que os outros também sejam
Enquanto os chilenos estão longe de ser os piores no que diz respeito à pontualidade (estou olhando para vocês, argentinos), a noção de tempo deles ainda está anos-luz afastados dos americanos. Um ditado comum nos EUA - "Se você chegou a tempo, já está atrasado" - é absolutamente absurdo no Chile. De fato, se uma festa começa às 10h, é uma questão de educação chegar com pelo menos uma hora de atraso, já que seus anfitriões não sonham com ninguém chegando "na hora" e, sem dúvida, ainda estão se preparando.
5. Considerando pegar carona em um tabu
Além de alguns Deadheads solitários e desorientados, ninguém está preso nos EUA desde que os caftans foram considerados roupas formais apropriadas. Ficar de pé na beira de uma estrada principal com o polegar para fora provavelmente resultaria em alguns olhares confusos e só chamaria caminhões sinistros com facões escondidos atrás. Um elemento básico da cultura de viagens chilena, no entanto, pegar carona aqui é bastante normal e incentivado. Os ônibus são caros e, a menos que você faça parte da elite do país, os aviões estão fora de questão. Naturalmente, a precaução deve ser exercida, especialmente como mulher. Mas a esmagadora maioria de minhas experiências tem sido adorável e me permitiu ter uma visão melhor das culturas locais do país (sem mencionar colocar à prova minha compreensão do espanhol chileno).
