Notícia
Você pode pensar que fazer uma refeição no subsolo não ofereceria o melhor cenário, mas isso é porque você provavelmente nunca almoçou em um cenote mexicano antes. O Grand Velas Riviera Maya, em Playa del Carmen, oferece uma experiência gastronômica única, a 60 pés de profundidade, em um buraco natural de calcário cheio de água, criado pelo colapso do teto de uma caverna.
Primeiro, você será presenteado com uma excursão particular ao belo cenote de Chukum, repleto de estalagmites, estalactites e uma surreal piscina subterrânea. Em seguida, o Maître Cuisinier de France Michel Mustiere, diretor de culinária do Velas Resorts, servirá um almoço de três pratos, adaptado às suas preferências pessoais. A refeição inclui queijo e charcutaria, terrina de pato e trufas artesanais para a sobremesa. A refeição será acompanhada por bebidas locais como bacanora, sotol, tuxca e varíola.
É claro que você também poderá dar um mergulho nas magníficas águas do cenote, que foi aberto recentemente apenas aos visitantes.
Os cenotes da Península de Yucatán, no México, são o resultado do impacto do asteróide mortal que destruiu os dinossauros milhões de anos atrás. Embora você não encontre ossos de dinossauro espalhados pelo cenote de Chukum, ainda é um lugar bem legal de se visitar.
Sem surpresa, a Experiência Gourmet Cenote privada não é barata. Disponível para até oito pessoas, custa um total de US $ 7.000 e inclui transporte para o cenote, impostos e gorjeta.
