Ao ar livre
Quando a maioria das pessoas pensa em Santa Barbara - aquela cidade costeira da Califórnia construída em estilo missionário espanhol, com seus telhados de barro vermelho -, elas pensam em vinícolas, praias e restaurantes interessantes. Enquanto a cena gastronômica de Santa Barbara é realmente excelente, a cidade de SoCal, imprensada entre as montanhas de Santa Ynez e o Oceano Pacífico, também é um destino fantástico para atividades ao ar livre. De vela e surf a mountain bike e caminhadas, Santa Barbara tem muito para manter seu fim de semana cheio. Aqui está o que fazer - e onde comer ao longo do caminho.
Abasteça de manhã
Foto: Casa de barcos na praia de Hendry / Facebook
Um local de café da manhã preferido é a Padaria Jeannine, com dois locais em Santa Barbara e uma ao lado em Montecito. Serve de tudo, desde os clássicos beneditinos à quinoa orgânica com compota de frutas silvestres, nozes tostadas e leite de amêndoa.
No The Shop Kitchen, você pode fazer tudo com o French Melt, um sanduíche de rabanada com presunto, queijo cheddar e xarope de bordo, ou ficar saudável com uma salada Sunshine de verduras, couve e um ovo escalfado. As opções de bebidas incluem café com manteiga à prova de balas ou kombucha na torneira. Amigos peludos também são bem-vindos, e há muitos lugares ao ar livre.
Para o café da manhã com vista para o oceano e a possibilidade de avistar baleias ou golfinhos, confira o Boathouse em Hendry's Beach. O café da manhã exclusivo vem com ovos escalfados em cima de bolos caseiros de neve e caranguejo com molho holandês de chipotle. Embora não seja a melhor bebida energética antes de um dia de atividades ao ar livre, o coquetel matinal é aguardente de caramelo, seguido de um caçador de suco de laranja e uma tira de bacon defumado.
Leve para a água
Há muitas maneiras de aproveitar as águas do Pacífico que brilham em frente a Santa Barbara. Pare no porto de Santa Barbara e faça uma escolha de uma variedade de atividades marinhas, incluindo caiaque, vela ou observação de baleias. O Santa Barbara Sailing Center oferece aulas de vela para iniciantes, aluguel de barcos e aluguel de caiaque ou stand-up paddle. Não há lugar melhor para ver baleias migrando do que perto das Ilhas do Canal, perto de Santa Barbara, e o Condor Express tem uma variedade de passeios de observação de baleias.
As praias de Santa Bárbara também são perfeitas para os profissionais de surf e para quem é novo no esporte, com vários pontos importantes - dependendo da experiência que você procura. A Leadbetter Beach fica do outro lado da rua do Santa Barbara City College e a oeste de Santa Barbara Harbour. As ondas menores oferecem a oportunidade de um bom surf (ou paddleboard) e são especialmente ótimas para quem é novo no surf. Se você é super ecológico, dirija-se à Santa Barbara Surf School e aprenda com os profissionais de verdade. Surfistas mais avançados podem pegar as ondas na praia de Jalama, uma área arborizada pontilhada de carvalhos cerca de uma hora ao norte da cidade. A praia isolada e fora de estrada atrai menos multidões e torna Jamala perfeito para o surfista sério.
A cerca de 32 km do continente fica a ilha de Santa Cruz. Como a maior das Ilhas do Canal, a Ilha de Santa Cruz é a viagem de um dia perfeita de Santa Barbara. Explore as cavernas do mar ou aprecie a vida marinha exótica na ilha desabitada. Seja um grupo de baleias migratórias ou um grupo de golfinhos, a ilha oferece uma grande variedade de praias e pontos de vista. Se você quiser passar mais de um dia na ilha, tente acampar durante a noite. Uma caminhada moderada do Prisoners Harbour levará você ao acampamento Del Norte.
Faça uma refeição mexicana ao meio-dia
Foto: goa-taco / Facebook
Você não pode deixar o SB sem experimentar sua renomada culinária mexicana, e o almoço é o momento perfeito para visitar qualquer um dos muitos pontos de taco da cidade. Um ponto de mergulho famoso que serve tacos baratos e deliciosos é o Tacos da Lilly, onde você pode comprar dois tacos por menos de US $ 5. Se você é fã da famosa chef Julia Child, não deixe de conferir o La Super-Rica Taqueria favorito dela. Você pode encontrar uma fila descendo a rua, mas seus fãs mais apaixonados dirão que as tacos valem a pena.
Para algo mais exclusivo, confira Goa Taco. Tocando a gíria australiana “vá (para) um taco”, o restaurante é conhecido por seu paratha taco. Tacos Paratha são uma combinação entre uma tortilha e um croissant. Para a sobremesa, experimente os nachos de sorvete, que vêm com queijo de manga, molho de morango e salgadinhos de milho temperados com canela.
Vá para as colinas
Santa Barbara foi feita para os caminhantes. Das montanhas de Santa Ynez, com vista para a cidade, até os parques da própria SB, não faltam lugares para se degustar suas tacos do meio-dia. No meio da cidade, o Douglas Family Preserve é um parque de 70 acres com muitos lugares para caminhar e apreciar a vista para o oceano. O Inspiration Point é outra caminhada popular que começa na trilha do Inspiration Point, quase no final da Tunnel Road, acima da cidade. Você caminhará duas milhas e 800 pés morro acima para ser recompensado com vistas deslumbrantes da cidade e do oceano.
Para os caminhantes ávidos que gostam de desafios, o Gaviota Peak é a trilha a ser tentada. O circuito de 9, 2 quilômetros dentro do Gaviota State Park tem um ganho de altitude de mais de 2.000 pés e uma vista costeira incomparável. O início da trilha fica a 45 minutos de carro ao norte de Santa Barbara. Para enfrentar as montanhas de Santa Bárbara sobre duas rodas, tente a trilha Jesusita, que também o levará ao ponto de inspiração, a 800 metros acima de Santa Bárbara. A trilha de sete milhas é uma das trilhas de mountain bike mais populares e conhecidas da cidade e apresenta uma cachoeira e, no topo, uma vista espetacular das Ilhas do Canal e da costa do Pacífico.
Sente-se para jantar
Foto: Yoichi's / Facebook
Após um dia de atividades ao ar livre, é hora de desfrutar de outra excelente refeição em Santa Barbara. Finch and Fork, escondido no centro do Kimpton Canary Hotel, é um local popular para pratos frescos, sazonais e de origem local. Experimente a batata doce baba ganoush para um toque único no clássico do Mediterrâneo. A burrata e a abóbora assada também são os favoritos dos fãs e vêm com um pesto de sementes de abóbora e romã.
O Yoichi's é um paraíso para os apreciadores de comida e uma merecida folga depois de um dia ativo, oferecendo uma experiência japonesa clássica de vários pratos. O cardápio de 7 pratos e US $ 100 oferece uma variedade de aperitivos tradicionais, frutos do mar, sobremesas e especiais do chef - todos apresentados em um estilo artístico e minimalista. A experiência japonesa de Kaiseki é a alarde perfeita e termina um dia de aventura explorando Santa Barbara - e irá prepará-lo para mais experiências de mar e montanha no seu segundo dia de fim de semana.
