Viagem
Matador perguntou e nossos leitores responderam, no Facebook, é isso.
Qual é o alimento que você já teve em suas viagens e NUNCA deseja provar novamente?
Com mais de 50 respostas, isso nos deu um pouco de reflexão. Aqui estão algumas das respostas de nossos amigos no Facebook, começando pelas mais (ou menos) populares.
Durian
Se o exterior espinhoso não estivesse avisando o suficiente, o durião tem um odor menos que atraente. Esta barraca em Singapura tem muitos por onde escolher. Foto: tallkev.
Noël Piper diz: "Peço desculpas a todos os meus amigos asiáticos do sudeste asiático que são dedicados a isso - especialmente na Tailândia -, mas não quero ficar nem mesmo a uma curta distância do durião".
E ele não era o único.
Conn Voyage diz:
Estou surpreso com algumas respostas: curry ??? Dim sum ??? Mas TOTALMENTE concordo com o tofu fedido (há uma razão pela qual ele é chamado de tofu "fedido") e especialmente o durião. Eu odeio durian com paixão e, infelizmente, escolhi um momento ruim para me mudar para Hong Kong. Está na estação e em todo lugar !!!
Durian foi a resposta mais popular em mais de 10%, dada também por John Boehme, Meghan Gray, Barry Johnston e Indra Chopra.
O que é isso? Bem, estou feliz que você perguntou. Durian foi descrito pelo escritor de viagens Richard Sterling da seguinte forma:
… seu odor é melhor descrito como merda de porco, aguarrás e cebola, enfeitados com uma meia de ginástica. Pode ser cheirado a metros de distância. Apesar de sua grande popularidade local, a fruta crua é proibida em alguns estabelecimentos, como hotéis, metrôs e aeroportos, incluindo transporte público no sudeste da Ásia.
As pessoas que apreciam isso adoram, mas muitas nunca passam pelo cheiro da fruta que pode ser encontrada como importada em toda a Ásia, mas é nativa de Brunei, Malásia e Indonésia. A Tailândia é agora um dos maiores produtores de frutas.
Tofu fedido
Tofu fedido classificado em segundo. A aventureira Julia Dutton nunca mais terá:
Canja de galinha em Taiwan. Geléia de sangue congelado. E, claro, tofu fedido.
Shea Flanagan, Ashley Harrop e ConnVoyage todos listados tofu fedido.
O que é isso? Bem, seu tofu fermentou em uma salmoura podre (er, fermentada) que pode conter todos os tipos de ingredientes. A Wikipedia diz que, ao contrário de certas formas de queijo, não há bactérias específicas usadas para iniciar o processo de fermentação, o que resulta em uma ampla variedade de sabores e fedor.
Diga isso aos inimigos, e eles provavelmente dirão que todos eles têm uma coisa em comum: eles são incrivelmente sujos.
O blog Tongue & Cheek descreve como cheirar como sendo "… atingido no rosto com o cheiro de lixo quente misturado com molho de peixe".
O fermentado
O tofu fedido está longe de ser o único alimento fermentado que ofende os paladares dos leitores do Matador
Ben Barton odiava tripas de abalone fermentadas no Japão.
Marcus Lim diz: arenques fermentados aqui na Suécia!
Christopher Roberts diz: Hakarl (tubarão putrificado) na Islândia. Foi horrível.
Joanne Huggins diz: feijão mungo fermentado no café da manhã em Tóquio… beurrrrrk.
Cabeças
Jennifer Trigueira diz:
Algo aqui na África do Sul que eu nunca consegui comer - chamado Smiley - uma cabeça de ovelha inteira com dentes sorrindo para você.
Jason Summerfield, do The Travel Empire, diz que o smiley é um produto da divisão racial e de classe e só pode ser encontrado em municípios. A língua, diz ele, é a peça premiada, com as bochechas e o cérebro como vice-campeões.
"Smiley" no distrito de Langa, África do Sul. Foto: KimNowacki.
Jessy Wilkes teve um problema com a cabeça de porcos cozidos. Heidi Anderson-Ferdinand estava enojado com a cabeça de lula tempura no Japão.
Criaturas sortidas
Insetos e larvas
Kareen Qually Nelson diz: “Vermes do mar - como mastigar um animal de balão estourado”.
Beth Payne odiava larvas fritas e vermes de carvalho.
Michael Brown teve um problema com bondeggi na Coréia do Sul. São larvas de verme de seda.
Os alados, os nobres e os fofinhos
Um homem e seu cui - isso é cobaia para você. Foto: Bluelemur.
Hnoi Latthitham diz que nunca mais comerá morcegos. Saadia Shafati Shamsie jurou para sempre jacaré.
Jaq Greenspon teve lampreia em Tallin, Estônia e nunca mais irá lá. Scott Hartman já havia enlatado água-viva.
Carolina Arias diz:
Cobaia no Equador! É realmente brincalhão e eles servem para você com a cabeça sorrindo para você: p
… Ao qual R. Clayton McKee responde:
Depende de como você pedir, Carolina. Com arroz cozido, não é tão ruim assim.
Tim Fraser experimentou carne de cavalo em Budapeste.
É preciso coragem
Alivia Duran diz: “Chicharrones mojados. Pele de porco úmida e viscosa em salsa. Menudo.
Pedida para comentar, ela elaborou os mojados chicharrones:
Eu os tive no México, enquanto estudava espanhol e trabalhava em um orfanato em Chihuahua. Não tenho certeza de onde exatamente.
Jenna Francisco diz: “Sopa e salsicha após uma matança de porco na República Tcheca. Bruto."
Zach Klimko não terá mais coragem de lula.
Difícil de classificar
Attila Vaski diz: “Bem, tanto quanto eu amo a Hungria, e meus laços naturais com ela, esse material chamado“kocsonya”… queijo de cabeça feito em uma tigela! BLAAAARF !!!! Provavelmente a única coisa ruim que você comerá na Hungria.
Kara Terrell e Alex Smith teriam que ser enganados para tentar Vegemite novamente.
Ursula Jaro e Susan Beeman Sommer não terão mais poi, obrigado.
O expatriado confirmado foge da América
Turner Wright diz:
Costumava ser polvo, mas eu desenvolvi um gosto por isso … talvez Domino's Pizza?
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