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1. Não recusarás um copo de pálinka
Pálinka é o conhaque de frutas da Hungria, tradicionalmente apreciado para consumir uma refeição e facilmente encontrado em qualquer loja de bebidas, bar ou restaurante. Mas o mais provável é que seu novo vizinho húngaro faça o seu, e você não pode vencer a pálinka caseira. Se oferecido, você deve obrigar. Sim, pode queimar sua garganta, matando tudo em seu caminho - e é por isso que os húngaros juram curar qualquer doença - mas você não quer ser rude, não é?
2. Você deve prestar atenção às suas saudações
No momento em que você põe os pés no seu espaço de trabalho, na escola do seu filho, no consultório do seu médico ou até na cafeteria local, é melhor dizer olá … a todos. É uma adorável norma cultural, onde a saudação a amigos e estranhos é observada como educada e essencial. Você não precisa sair cumprimentando todos individualmente, é claro; apenas um Sziasztok audível! vai fazer.
3. Você conhecerá suas salsichas
Com corredores inteiros dedicados à salsicha, você pode se surpreender com as inúmeras variedades de kolbasz húngaro. Você pode encontrá-lo fresco, seco, defumado, cozido, quente, suave e / ou crivado de especiarias. É feito de carne bovina, suína, peru e, ocasionalmente, carne de cavalo. A cor também varia, do vermelho brilhante ao roxo intenso ou até preto. Cada região orgulhosamente serve sua própria variedade e, quando você começa a explorar, também começa a reconhecer quais apaziguam mais o seu paladar.
4. Não acenderás as luzes
Por que desperdiçar eletricidade quando o sol fornece muita luz natural? Além disso, as luzes do teto certamente causam dores de cabeça e outras doenças incuráveis. Isso é extremamente comum, mesmo em hospitais e escolas. Você aprenderá a apreciá-lo até se encontrar na escuridão estranha enquanto cavalga pelas partes subterrâneas da ferrovia suburbana.
5. Você não deve ficar à esquerda da escada rolante
Budapeste é o lar orgulhoso do primeiro sistema de metrô subterrâneo da Europa continental, além de algumas regras sérias de etiqueta. Repita comigo: a direita é para ficar em pé, a esquerda para caminhar. E confie em mim, você não quer atrapalhar alguém que tenta passar, para não ter um olhar tradicional húngaro.
6. Você deve se lembrar do verdadeiro tamanho da Hungria
Oh, você está viajando para Zagreb / Transilvânia / Eslováquia? A resposta dos moradores: Você sabia que fazia parte da Hungria ??? Faça sua pesquisa e se familiarize com o Tratado de Trianon, o acordo de paz da Primeira Guerra Mundial que resultou na distribuição de dois terços das terras da Hungria aos seus vizinhos. Isso pode ter acontecido há mais de 100 anos, mas ainda parece fresco no coração apaixonado de um húngaro.
7. Não demorará muito para embalar suas compras
Atrasar qualquer linha enquanto você guarda suas coisas, arruma suas compras ou mexe com suas malas resultará em vários reviravoltas nos olhos, olhares, suspiros pesados e batidas nos dedos. Os húngaros nem sempre são sutis, principalmente quando incomodados ou incomodados.
Respeitarás os mais velhos
Minha saudação favorita da Hungria é csókolom, que se traduz aproximadamente como 'eu beijo sua mão'. É uma saudação comum dar às pessoas de uma geração mais velha. Pode parecer antiquado, mas é realmente adorável quando você vê uma criança cumprimentar a avó! Ah, e não se esqueça de manter as portas abertas e abrir mão do bonde para alguém que se pareça com sua avó ou papai.
8. Não beberás cerveja tcheca
As refeições tradicionais húngaras são grandes e saudáveis, então você precisará de uma cerveja leve para ajudá-lo a lavar tudo. Mas não se engane: se você vê uma cerveja húngara e tcheca no menu, é uma armadilha. Encomende o último e você poderá receber um discurso apaixonado do seu servidor.
9. Sempre estarás egészségedre
Egészségedre se traduz em 'para sua saúde', e é a maneira húngara de dizer 'aplausos'. Não seja rude e mergulhe no seu copo de Törley húngaro antes de desejar a seus amigos que bebem um futuro saudável.
10. Não usarás sandálias fora dos meses de julho e agosto
Mesmo que o mercúrio atinja o recorde histórico em maio, você será severamente julgado se expor os tornozelos e os dedos dos pés. Não é que seja escandaloso, é que você certamente vai pegar um resfriado! Mas não se preocupe, seu amigo húngaro lhe emprestará o par de meias extras que ela guarda na bolsa.
11. Ferrarás no lago Balaton
O lago Balaton é o maior lago de água doce da Europa Central, com 80 km de comprimento e estreito e o orgulho da Hungria. Todo mundo vai para as praias em algum momento durante os meses de verão. Com quase 200 km de costa, você sempre pode encontrar o local perfeito para nadar, velejar, tomar sol, festejar ou simplesmente relaxar. Vale a pena a caminhada, pois o lago é uma cor esmeralda e o lar de muitos pores-do-sol incríveis.
