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TODOS TEMOS OS NOSSOS PRATOS FAVORITOS. Para alguns, é um rolo da Califórnia picante ou ostras na meia concha; para outros, é uma comidinha clássica, como frango e waffles ou pizza a lenha. Para outros, ainda é a alta gastronomia - o ravioli de abóbora japonês ou o melhor que o dinheiro da carne Kobe pode comprar emparelhado com um copo de vinho perfeitamente combinado.
Com oito restaurantes, o Atlantis Casino Resort Spa tem todos esses desejos cobertos. E quando estiver pronto para explodir, nem se preocupe em viajar pela cidade - basta pegar um quarto e dormir fora do coma. Aqui estão apenas algumas das experiências incríveis de comida e bebida que você pode ter aqui sob o mesmo teto.
1. Três palavras: Sangrento. Maria. Barra
Foto: Evan Blaser
Bloody Marys foram inventadas no Bar Harry de Nova York em Paris nos anos 20, mas foram aperfeiçoadas - e até reinventadas - no bar Bloody Mary da Purple Parrot.
Faça a sua escolha: mantenha-o clássico com uma simples Bloody Mary, misturada com a assinatura Mary mix do bar e coberta com uma barragem de limões, azeitonas e cenouras. Opte pelo toque cítrico de um Lemon Dill Mary ou misture tudo completamente com o Bloody Molly, que troca vodka pelo uísque irlandês. Se procura calor, opte pela Tequila Maria - ela combina o sabor doce da tequila do sul com limão e pepperoncini.
2. Coma TODO o gelato caseiro
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Depois de um dia passeando no lago Tahoe ou explorando as galerias de arte e a arte de rua colorida de Reno, você pode querer ir a uma das melhores articulações italianas da cidade - Café Alfresco - para tomar sorvete, até porque os chefs são puros Willie Wonka, criando cerca de uma dúzia de sabores diferentes todos os dias e servindo seu pedido em uma cesta quebradiça de amêndoa de chocolate feita em casa. Jogue um café expresso ao lado ou combine os dois para um merecido banho de gelato.
3. Encomende sopa de cheesecake e bola de matzo a 4 mil quilômetros de Nova York
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Little vence um sanduíche de Nova York, e o Manhattan Deli do Atlantis os faz exatamente como deveriam, com fitas intermináveis de carne de porco em mármore empilhadas em centeio fresco. Há também a tradicional sopa de bola matzo com os bolinhos mais saborosos, bagels salgados, panquecas de batata com leite, pilsners do Brooklyn, fatias grossas de cheesecake de Nova York … Sem dúvida, este local é legítimo.
O Deli também oferece cobertura se você estiver com pressa, com montes de sanduíches preparados na hora e carnes deli e queijos fatiados por encomenda para levar para casa (ou devorar no avião para casa).
4. Faça com que os crostinis acompanhem seus coquetéis artesanais
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Há torradas e depois crostinis italianos crocantes, cobertos com camarão com manteiga de alho e envoltos em molho de churrasco de mel e bourbon. Todas as noites, a partir das 18h, no premiado Bistro Napa (nº 2 no TripAdvisor, perdendo apenas para o Atlantis Steakhouse), cinco coquetéis artesanais são combinados com um delicioso crostini por US $ 15 cada. Os coquetéis coloniais de Manhattan com infusão de conhaque são servidos com crostinis de cogumelos selvagens salteados e coberturas de ratatouille são combinadas com Rosemary Gin Fizz - é realmente todo tipo de incrível.
5. Lanche em waffles belgas às 02:00, 03:00, 04:00
Foto: Bruno Glätsch
Percorrendo o Instagram, definitivamente recebemos a mensagem de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. E o Atlantis entende totalmente que o café da manhã pode e deve ser apreciado quando e onde. É por isso que você pode pedir o menu de café da manhã 24 horas do Purple Parrot, dia e noite. Frango e waffles do sul, waffles de bacon com cheddar jalapeño, panquecas de quinoa, torradas do Texas fritas em massa, ovos benny … é tudo o que qualquer fã de comida poderia pedir. Além disso, as mesas de mármore do restaurante são o cenário ideal para a foto Insta perfeita.
6. Prove o melhor bife ao redor
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Eleita a melhor churrascaria em Reno-Tahoe pelos clientes da OpenTable e classificada como a nº 1 no TripAdvisor, é aqui que você escolhe as carnes premiadas da Allen Brothers of Chicago: lombo americano e lombo de tira Kobe e bife do lombo, lombo com osso de cowboy e filé mignon - tudo é preparado da maneira que você deseja e servido com uma variedade de coquetéis clássicos, martinis e mais de 336 opções de vinhos. Foi assim que o Atlantis Steakhouse também ganhou o prêmio Wine Spectators Choice.
É verdade que a carne bovina é a estrela do show aqui, mas os lados são igualmente irreais - pense em lulas amanteigadas, espargos salteados e macarrão com queijo trufado branco cremoso e pegajoso e cremoso. Mas fique com um pouco de fome, se puder - para a sobremesa, você não vai querer perder o sorvete 321 ° Below. É feito ao lado da mesa com nitrogênio líquido, resultando no sorvete mais fresco e cremoso que você provavelmente já provou.
7. Peça sushi para acompanhar as vistas da montanha
Foto: Sam Chen
Ao lado do Oyster Bar no Sky Terrace do Atlantis, vá para o Sushi Bar, onde as vistas dão para a cidade e para as montanhas da Sierra Nevada, e mime-se com os buffets de almoço e jantar à sua medida. A felicidade é na verdade wasabi, picles e mais de cinquenta tipos de sushi nigiri e maki - olá unagi, rolinhos apimentados de vieiras e nigiri de ovas de salmão. Além disso, se você nunca experimentou o tradicional vinho de ameixa japonês, aqui está sua chance!
8. Combine sua comida com gim, uísque, champanhe, vinho e tequila
Foto: Pexels
Participe da Spirited Dining Series do Atlantis e espere até seis cursos incríveis, todos com pratos sazonais como pirulitos de cordeiro assados com chamas com ravioli de abóbora japonês, seguidos por abelskivers de damasco leves e macios.
Todo mês, uma equipe de especialistas em gastronomia escolhe um vinho, cerveja, licor ou bebida em particular. E depois que a bebida de escolha é definida, a equipe prepara um menu cuidadosamente selecionado que combina, digamos, as sutis diferenças entre os uísques escocês e americano, os melhores Napa Valley Sauvignon Blancs e Cabernet Sauvignons, ou tequilas que estão a quilômetros de distância de qualquer memórias passadas de barras de mergulho pegajoso e fatias de limão encharcado.
9. Vá aonde os locais vão para o brunch de champanhe no domingo
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Você pode passar a manhã de domingo pesquisando sem parar as melhores opções de brunch em Reno da cama, ou pode dormir e ir direto para o Toucan Charlie's Buffet & Grille, eleito o melhor buffet de Reno e o melhor brunch de champanhe dos habitantes locais ano após ano.
Pense em frutas frescas, todos os marrons, ovos e omeletes feitas sob encomenda. Acima de tudo - pense em rodadas intermináveis de champanhe. Dissemos que esse era o melhor brunch da cidade e que funciona até às 15h todos os domingos.
Aviso: uma vez que macarons bonitos, doces franceses esquisitos e gelato caseiro fazem parte do seu brunch de repetição, cereais e torradas simplesmente não parecerão iguais. Vejo você no bar das panquecas!
