Restaurantes
Hambúrgueres são experimentados e verdadeiros, e você não pode dar errado em comer um para a sua próxima refeição. Eles são vistos por muitos fora dos Estados Unidos como o alimento americano padrão, e nós, nos EUA, aceitamos isso de todo o coração. Somente na cidade de Nova York, você não pode andar alguns quarteirões sem passar por um lugar que inclua hambúrgueres em seu menu. Como a casa do Shake Shack, teríamos todo o cuidado em não mencioná-lo, e embora a cadeia agora internacional seja deliciosa por si só, há muitos outros lugares que também merecem sua atenção. Aqui é onde encontrar os melhores hambúrgueres de Nova York.
1. Lucky's
Foto: Hambúrgueres famosos de Lucky / Facebook
Facilmente esquecido, se você não está de olho nisso, o Lucky's tem alguns dos hambúrgueres mais suculentos de Manhattan. Possui serviço rápido e preço decente, e uma das melhores coisas do Lucky's é a opção de criar seu próprio hambúrguer e tê-lo exatamente como você deseja; você escolhe um hambúrguer (opções de carne e não carne), molhos como alface ou ovo frito, um tipo de queijo, se houver, molho e pão. Se o estresse de tentar escolher a melhor combinação é muito alto, então opções prontamente preparadas, como a Hell's Kitchen, farão o truque.
Onde: Dois locais em Manhattan
2. Bronx Alehouse
Foto: Bronx Alehouse / Facebook
Cidades como Manhattan e Brooklyn estão recebendo todo o crédito por sua crescente cena cervejeira, mas com seu crescente número de cervejarias artesanais e casas de tapas, o Bronx é uma estrela em ascensão que não se deixa ignorar. Alojado em um ambiente informal de salão, o Bronx Alehouse possui uma longa lista de cervejas locais e internacionais. Ele aproveitou uma das combinações mais antigas de todos os tempos, hambúrgueres e cerveja, e faz bem. Todos os hambúrgueres são servidos com pão de brioche e um lado de batatas fritas ou batatas fritas caseiras. Toda semana há um especial de hambúrguer diferente, mas o principal é o Drunken Onion Gorgonzola (coberto com bacon defumado, geléia de cebola IPA, migalhas de Gorgonzola, alface e tomate) e o Alehouse Burger (com carne de porco desfiada, salada picante e anéis de cebola)) Vá até o bairro norte para sua próxima refeição e você não se arrependerá.
Onde: 216 W 238th St, Bronx, NY 10463
3. Reis de Kobe
Foto: Reis de Kobe / Facebook
O menu do Kings of Kobe consiste apenas de hambúrgueres, cachorros-quentes e batatas fritas, e tudo é 100% de carne wagyu. Para os hambúrgueres, você pode pedir meia libra ou libra, e os preços variam de acordo com o que você escolher. O hambúrguer do Queen Rules com presunto, pimenta, alface, pimenta e jalapeño custa US $ 15, 35 por meia libra e US $ 22, 85 por uma libra. Opte por meio quilo e experimente batatas fritas batidas ou bolas de macarrão com queijo e churrasco. Pãezinhos sem glúten estão disponíveis.
Onde: 790 9th Ave, Nova York, NY 10019
4. Las Catrinas
Las Catrinas é um restaurante mexicano, desde o menu até a decoração. Foi projetado com Tulum, no México, em mente e traz a vibração descontraída da cidade litorânea ao coração das rainhas ocupadas. O chef Leopoldo Tapia é do México e traz autenticidade a todos os pratos. Existem apenas dois hambúrgueres no menu, mas ir para Astoria vale totalmente a pena para La Gringa, um hambúrguer feito com chouriço caseiro de carne de porco e carne, coentro, pimentão e salsa serrano, quesillo, abacate, cebola branca, ovo frito e chipotle maionese. As bebidas também são ótimas aqui, por isso não deixe de experimentar uma margarita azul havaiana ou com sua comida - ou você pode até pedir ao barman para fazer algo completamente único e não no menu.
Onde: 32-02 Broadway, Astoria, NY 11106
5. A grade orgânica
Foto: Grill Orgânico / Facebook
Os concursos de comer sempre parecem ser parciais para carnes e laticínios, mas isso não acontece no Organic Grill. Aqui, veganos e vegetarianos podem participar da diversão excessiva. Encha o seu rosto até não poder mais com o desafio "I Beat The Machine Burger". Dentro de um limite de 10 minutos, você deve comer três hambúrgueres do Green Machine, que consistem em ingredientes completamente orgânicos, como um pão saudável, um hambúrguer de cogumelos, pesto, guacamole, alface e tomate. Custa US $ 27 para participar (US $ 20 se você for um grupo de seis ou mais) e você receberá um certificado de presente pelo preço do desafio, um diploma e uma foto no muro da fama. O Organic Grill serve outros alimentos, como pratos do café da manhã, sopas e sanduíches, mas você não pode errar com nenhum de seus hambúrgueres - mesmo que não consiga bater na máquina.
Onde: 123 1st Avenue, Nova York, NY 10003
6. Torneira preta
Foto: Black Tap Craft Hambúrgueres e Cerveja / Facebook
O Black Tap é famoso por seus milkshakes monstruosos, apelidados de "freakshakes", que custam US $ 15 por pop e embalam em cima de cima. O que muitos ignoram a favor dos shakes, no entanto, são seus hambúrgueres. Todos feitos com a carne de primeira classe Pat LaFrieda, todo hambúrguer vem com um lado de batata frita, embora você provavelmente nem termine metade deles porque estará muito focado no próprio hambúrguer. Para os amantes de pizza, há o hambúrguer de pizza com molho de tomate picante, mussarela fresca e parmesão raspado. E para quem procura algo diferente, há o hambúrguer vegano com um empadão de feijão preto, maionese vegana, cebola em conserva, salsa verde e coentro. Se você tiver espaço para a sobremesa, opte por um dos aberrações. Recomendamos compartilhar o Cookie 'N Cream Supreme com um amigo.
Onde: Vários locais em torno de Manhattan
7. Jackson Hole
Foto: Jackson Hole
Inaugurado em 1972, Jackson Hole é uma pequena cadeia de restaurantes de propriedade familiar. É conhecido por servir hambúrgueres gigantescos de sete onças, e você terá sorte se passar pela metade da monstruosidade de dar água na boca. É até popular entre celebridades, com personalidades como a ex-presidente Clinton, Jennifer Aniston e Derek Jeter. O cardápio tem uma extensa variedade de hambúrgueres e sanduíches, variando de um hambúrguer de ação de graças a um hambúrguer mexicano, mas você pode querer provar o bom e velho hambúrguer comum clássico para ter uma chance de terminar sua refeição.
Onde: Quatro locais em Nova York
8. O Bar de Long Island
Este local está localizado no Brooklyn, apesar do que o nome sugere. Há muita história aqui, sendo administrada pela mesma família há mais de 50 anos, antes de ser assumida por Toby Cecchini e Joel Tompkins, que restauraram e reabriram o bar em 2013. Cecchini é creditada por criar o coquetel cosmopolita que todos conhecemos e ame hoje, e se você combinar isso com o LI Burger, que é composto por dois rissóis de carne seca, picles, queijo e molho chique, você terá ainda mais coisas para escrever. Também está localizado a uma curta distância a pé da orla do Brooklyn Bridge Park, então vá para lá após a sua refeição e desfrute de vistas incríveis do horizonte de Manhattan.
Onde: 110 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201
9. Emmy Squared
Foto: Emmy Squared / Facebook
Emmy Squared é conhecido principalmente como uma pizzaria que serve pratos profundos ao estilo de Detroit, e faz bem. Mas o que você realmente deseja prestar atenção aqui é o único hambúrguer em seu menu. Nomeado "Le Big Matt", consiste em rissóis de carne alimentados com capim Pat LaFrieda, queijo americano, verduras, picles e molho Sammy, todos entre dois pãezinhos de pretzel; ele também vem com um lado de batatas fritas de waffle. É bagunçado e caro por US $ 25, mas você definitivamente estará recebendo o valor do seu dinheiro.
Onde: Um local em Manhattan e outro no Brooklyn
10. Minetta Tavern
Foto: Minetta Tavern
A Minetta Tavern original, na época chamada Minetta Brook, foi inaugurada em 1937. Era frequentada por artistas como Ernest Hemingway, EE Cummings e outras figuras notáveis de todas as esferas da vida. Agora, está localizado em Greenwich Village e é uma fusão de gostos franceses e americanos, com a decoração lembrando um bistrô francês e o menu parecido com o de uma churrascaria. Os preços não são nada para zombar, mas a qualidade e o sabor da comida aqui realmente fazem valer a pena. Um dos itens de menu mais conhecidos aqui é o hambúrguer Black Label, que usa uma seleção de cortes de carne envelhecida nobre em sua mistura, com cebolas e batatas fritas caramelizadas.
Onde: 113 Macdougal St, Nova York, NY 10012
