Sustentabilidade
De acordo com o The Independent, as águas costeiras da Grã-Bretanha são tão pesqueiras que só podem fornecer peixe a restaurantes e cozinhas por pouco mais de 6 meses ao ano.
Para marcar essa "conquista", a Grã-Bretanha apelidou no próximo sábado, 16 de julho, "Dia da Dependência de Peixes". Este é o dia em que a Grã-Bretanha dependerá principalmente das importações para fornecer seu peixe. No ano passado, foi no dia 6 de agosto. O resto da União Europeia é ainda pior, considerando que a Alemanha se tornou dependente de importações não-UE em 27 de abril, Itália em 30 de abril, Espanha em 8 de maio e França em 13 de junho.
Aparentemente, as demandas feitas nas pescarias do Reino Unido e da Europa as estão tornando menos produtivas e colocando em risco a pesca e os empregos dos trabalhadores. Aniol Esteban, do think tank da New Economics Foundation, disse ao The Independent:
“Comer mais peixe do que nossos oceanos pode produzir é jogar jogos perigosos com o futuro da pesca e das comunidades pesqueiras. A menos que mudemos de rumo, os empregos e meios de subsistência de muitas pessoas na Europa e além estão em risco.”
