Viagem
COLÔMBIA. Isso é ColOmbia - não ColUmbia. De fato, a única vez em que vi um colombiano irado é quando alguém escreve o nome do país errado. Ou quando o país deles é repetidamente associado a esses estigmas comuns: drogas, violência e seqüestros.
É indiscutível que a Colômbia tem uma história turbulenta
O dono da loja aguarda os clientes no bairro Getsemaní de Cartagena. Antes visto como uma parte menos salubre da cidade, Getsemaní está repleto de cultura local e um modo de vida mais tradicional.
No entanto, está tentando desesperadamente se libertar do atoleiro de estereótipos negativos que o envolvem. Politicamente, o governo está trabalhando pela paz com o grupo rebelde de esquerda Farc (Forças Armadas Revolucionárias da Colômbia), assinando um acordo revisado em dezembro de 2016. Uma versão anterior havia sido rejeitada pelo referendo nacional e para evitar um repetido fracasso público O presidente da Colômbia, Juan Manuel Santos optou pela rápida ratificação pelo parlamento. Os opositores, liderados pelo ex-presidente Álvaro Uribe, afirmam que o novo acordo ainda oferece um alto nível de impunidade para os rebeldes. E os próprios rebeldes parecem contradizer reivindicações de conciliação feitas pelo governo de Santos.
É muito cedo para dizer se a paz política será realmente alcançada. No entanto, a política por si só não define o caráter de um país. Elementos como história, cultura, terreno, culinária e, acima de tudo, pessoas são todos pilares integrais da identidade nacional. Infelizmente, no caso da Colômbia, estes são frequentemente negligenciados. No entanto, exatamente esses detalhes - mesclados às cores, cheiros, sons e gostos da Colômbia - tornam essa nação positivamente emocionante neste momento de incerteza. E vale mais do que apenas uma visita fugaz.
Fascinante história da era pré-colombiana
O Parque Arqueológico Nacional de Tierradentro, no departamento de Cauca, no sudoeste da Colômbia, protege uma coleção de tumbas subterrâneas elaboradas que datam dos tempos pré-colombianos.
A Colômbia é o lar de algumas das mais antigas culturas indígenas da América do Sul. Acredita-se que seus primeiros habitantes tenham chegado por volta de 10.000 aC, se instalando na área em torno de Bogotá moderno. Quando os primeiros exploradores espanhóis desembarcaram no século XV, esses grupos nativos haviam estabelecido civilizações avançadas famosas por sua arte, cerâmica e sistemas sociais. O ouro, por exemplo, desempenhou um papel importante em muitas culturas pré-colombianas, mais famosamente a dos Muisca; muitos exemplos de artesanato elaborado podem ser vistos no Museo del Oro de Bogotá (museu do ouro). Ao longo da costa atlântica, o Tairona estabeleceu um sistema social complexo. Eles construíram praças públicas cerimoniais e estradas pavimentadas e construíram uma sólida rede comercial com o interior baseado na pesca e na agricultura. E nas regiões de Cauca e Huila, as estátuas misteriosas de San Agustin e os fascinantes túmulos subterrâneos de Tierradentro testemunham culturas avançadas baseadas na mitologia, nos rituais sobrenaturais e de morte.
Tradições culturais distintas
Neste dia de festa de domingo em Pijao, na Zona Cafetera da Colômbia, um homem achou mais seguro levar o cavalo para casa.
Apesar de viver sob o domínio colonial espanhol há mais de 300 anos, a Colômbia deu origem a sua própria cultura na América do Sul. Devido ao imenso tamanho do país, diferentes costumes regionais coexistem. O modo de vida paisa na Zona Cafetera, por exemplo, orgulha-se de seu ritmo mais lento e das ligações agrícolas, enquanto a capital do país, Bogotá, emite as vibrações mais modernas e agitadas geralmente associadas às cidades maiores. A costa do Caribe Atlântico, em contraste, é tudo menos agitada. Aqui, a música, o riso e o prazer na própria vida prevalecem. E é esse prazer na vida - principalmente quando conectado à família - que parece unir o país e lançar as bases de uma cultura nacional.
Todos os meus amigos colombianos são apaixonadamente dedicados às suas famílias, talvez mais do que no norte da Europa ou nos Estados Unidos. Todos também têm muito orgulho de seu país, desafiando seu passado difícil. E é esse orgulho nacional que mais admiro, pois esse é um sentimento que exige respeito, aceitação e tolerância em um nível muito acima dos amigos e da família.
Cenário de tirar o fôlego - o paraíso de um fotógrafo
Dominado pelas cordilheiras dos Andes e da Serra Nevada, o terreno da Colômbia é perfeito para longas caminhadas que proporcionam vistas deslumbrantes.
A paisagem da Colômbia é uma das mais variadas e fotogênicas que eu já vi. Da região do Amazonas, no sul, às montanhas majestosas serpenteando por seu interior, das planícies de llanos, no leste, às praias tropicais da costa atlântica. Este é um país cheio de contradições na natureza e na topografia. A Colômbia está geograficamente dividida em cinco zonas distintas: terras altas dos Andes, costa do Caribe Atlântico, costa do Pacífico, planícies orientais e floresta amazônica. Possui 59 áreas protegidas em seu Sistema de Parques Nacionais, o que equivale a mais de 11% de seu território. Eles abrigam o maior número de espécies de mamíferos terrestres do mundo, incluindo o urso de óculos em perigo, jaguarundi (eyra cat), tamandua do sul (tamanduá-de-colar) e macaco noturno colombiano, entre outros. Os céus estão cheios de pássaros tropicais brilhando em todas as cores do arco-íris enquanto voam sobre as selvas. Todos os anos, entre julho e novembro, a costa do Pacífico da Colômbia abriga baleias jubarte em busca de seus criadouros. Parece bom demais para ser verdade, mas a Colômbia é um paraíso natural esperando para ser explorado.
Uma cornucópia latina de delícias
Originalmente da vila de San Basilio de Palenque, a primeira cidade das Américas fundada por africanos livres, as palenqueras são uma parte icônica das ruas coloridas de Cartagena.
Seria errado vincular a comida e a bebida da Colômbia apenas ao café. Sim, o café é amplamente consumido e tenho alguns amigos que estão decididamente mal-humorados até engolirem pelo menos algumas canecas grandes. A Colômbia é de fato o terceiro maior produtor de café do mundo, depois do Brasil e do Vietnã. No entanto, muito mais bebidas exclusivas podem ser encontradas aqui. Aguapanela, ou agua de panela, por exemplo, é uma deliciosa infusão derivada do suco de cana-de-açúcar e às vezes servida quente com queijo. E quando algo mais forte é necessário, não há muita coisa igual aguardente ardente ou ron dourado suave (rum). No que diz respeito à comida, a Colômbia oferece uma grande variedade de opções - e quase nenhuma delas é picante. Bandeja paisa e sancocho podem ser vistos como refeições nacionais. O primeiro consiste em feijão vermelho, arroz, carne moída, chouriço com limão, patacon (banana), arepa, abacate, ovo frito e uma grande fatia de chicharron (barriga de porco frita). Originária da região andina de Antioquia, a bandeja paisa forneceu aos trabalhadores camponeses calorias suficientes para sustentar o trabalho árduo de um dia. O segundo é um ensopado encontrado na América do Sul e adaptado de acordo com a região. Minha culinária regional favorita, no entanto, é da costa do Caribe. Aqui abundam frutas exóticas como lulo, guanabana e maracuya (maracujá), e peixe frito fresco com patacon é vendido em cada barraca de praia. E na hora da sobremesa, quem pode resistir ao doce de leite ou a uma fatia doce de melancia ou manga? Sempre servido com um sorriso.
Chegue como um estranho - deixe como um amigo
Um artesão de pequenas estátuas e lembranças no Parque Arqueológico de San Agustin exibe orgulhosamente seu trabalho.
Eu viajei muito (40 países e contando), mas os colombianos são sem dúvida algumas das pessoas mais extrovertidas e prestativas que tive o prazer de conhecer. Sua positividade pode ser vista como uma característica nacional. Isso não quer dizer que os colombianos não fiquem zangados ou tristes. Eles simplesmente escolhem cuidadosamente quando mostrar sua raiva e tristeza e quando escondê-la. A Colômbia tem uma infinidade de feriados nacionais, e às vezes parece que sempre há uma festa acontecendo em algum lugar. Muitas vezes, os festivais são de natureza religiosa, como o único El Dia de las Velitas, em 7 de dezembro. Esta noite é vista como o início oficial da temporada de Natal, e toda família acende pequenas velas na frente de sua propriedade. Amigos e vizinhos se visitam e, ao longo da costa do Caribe, as festas nas ruas garantem a dança até o amanhecer. As boas maneiras também são nutridas na Colômbia, e elas são distintamente independentes do status social. Passei algumas horas estressantes tentando negociar a rede de vôos interna pouco confiável, e toda vez que um local útil estava lá para garantir que eu chegasse a algum tipo de destino. Neste mundo de confusão e mudança, onde o comportamento consciente e o respeito pelos outros seres humanos podem às vezes parecer estar morrendo, é revigorante e inspirador encontrar um país com valores tradicionais e bom senso à moda antiga.
