Parques + Natureza
Foto: johnybes Duzentos anos atrás, a Revolução Industrial nasceu em Manchester e suas cidades vizinhas.
Mas aqueles 'moinhos satânicos escuros' são (principalmente!) Coisa do passado, e os viajantes verdes encontrarão muitas maneiras de pisar levemente no solo do noroeste da Inglaterra.
Como se locomover
Os visitantes rapidamente apreciarão a frustração dos locais com o serviço de ônibus desregulado de Manchester, onde muitas empresas que atendem a diferentes áreas da cidade costumam fazer viagens caras e mal coordenadas. Mas, na maioria das vezes do dia (e em algumas áreas, à noite), os ônibus são frequentes e raramente há uma parada distante.
Foto: Gene Hunt
Pode valer a pena escolher destinos diários em um quadrante da cidade para que você possa se beneficiar de passes diários de uma empresa mais baratos, mas se realmente precisar cobrir a cidade inteira ou se quiser usar a rede de bondes e trens locais, poderá compre passes completos do System One.
Consulte o site do Executivo de transportes públicos da Grande Manchester para obter informações sobre passes, horários e quais rotas estão sendo desenterradas.
A maneira mais ecológica de se locomover é andar de bicicleta. As ciclovias de Manchester estão melhorando lentamente, e você pode alugar bicicletas de vários lugares. O Bicycle Boutique fica perto do centro da cidade e possui tarifas razoáveis e funcionários muito úteis (e bonitos).
Ciclo A GM promove o ciclismo em Manchester e seu site apresenta mapas, planejadores de viagens e informações sobre rotas seguras. Para um agradável passeio de bicicleta verde na cidade, dirija-se a uma ou duas horas tranquilas no Fallowfield Loop.
Espaços verdes
Apesar de sua reputação industrial, Manchester tem ótimos parques a uma curta distância do centro da cidade. Vinte anos atrás, Alexandra Park, em Moss Side, era um ponto de encontro de traficantes de crack, mas hoje em dia suas belas árvores e lagoas antigas, com espécies de patos migratórios e cisnes residentes, fazem dele um ótimo lugar para relaxar com o tempo ensolarado. Nos fins de semana, ele organiza partidas de críquete e futebol e corridas mensais de 5 km.
Foto: binaryape
Ao norte do centro da cidade, o Heaton Park é um dos maiores parques municipais da Europa, com teatro ao ar livre, esportes e música regulares. Possui uma pequena fazenda da cidade para crianças e é facilmente alcançável de bonde.
Um pouco mais adiante, melhor alcançados em ônibus para East Didsbury, estão os caminhos ao longo do rio Mersey.
Comece nos jardins botânicos de Fletcher Moss e siga para o oeste ao longo do rio; para uma caminhada de uma tarde seguida de boa comida, continue até chegar ao parque aquático de Chorlton ou aos prados de Chorlton Eees e siga os pequenos caminhos sinuosos que levam à vila de Chorlton e à estação principal.
Para excursões de um dia ou alguns dias fora de Manchester, o Peak District fica a menos de uma hora de trem, com aldeias históricas e pitorescas como Edale e Castleton, oferecendo muitas opções de bares, restaurantes e pousadas. Um pouco mais longe, mas ainda eminentemente acessível, fica o Lake District e pontos turísticos famosos, como o Lake Windermere.
Coma seus verdes …
Se a produção animal é um dos maiores contribuintes globais para as emissões de gases de efeito estufa, a comida vegetariana deve ser a opção verde - e a cidade vizinha de Salford, em Manchester, foi o lar do movimento vegetariano ocidental no século XIX.
No centro da cidade, o Earth Cafe oferece refeições vegetarianas a preços razoáveis, durante o dia, bem como ocasionais noites de jantar / poesia 'Rhyme & Dine', que esgotam com antecedência.
Saindo da cidade ao longo da Oxford Road, as pessoas que comem alimentos integrais no oitavo dia estão se preparando há mais de 30 anos. Para as noites, The Green House em Rusholme é acessível (especialmente com cartão de estudante), mas um pouco variável, enquanto Greens, em West Didsbury, é um restaurante sem carne de calibre nacional, servindo pratos excelentes do chef de TV Simon Rimmer.
Se a sua refeição não estiver completa sem carne, as boas apostas no centro da cidade incluem Tampopo (sudeste asiático), Croma (uma excelente cadeia de pizza local) e a Taverna Armênia, que serve grandes porções de alimentos ricos e cheios de comida. Mancunians por décadas.
Mas chegue lá rapidamente - rumores de que está à venda podem significar o fim de uma instituição de Manchester. Outras opções multiétnicas incluem os restaurantes indiano, nepalês, árabe, curdo e afegão ao longo da famosa Curry Mile, do Rusholme.
Foto: Bernt Rostad
Se você precisa de algo para lavar tudo isso, não pode ficar muito mais verde do que as cervejas da Marble, a microcervejaria vegana orgânica de Manchester. Ele tem seus próprios bares, o Marble Arch na Rochdale Road (um trecho da estrada principal, mas o pub vale uma visita pelo seu excelente acabamento antigo) e o Marble Beerhouse em Chorlton.
Você também pode encontrar algumas cervejas de mármore no The Bar em Chorlton e no Knott Bar em Castlefield.
Compras Éticas
Manchester também está se tornando um destino de compras ético. O moderno bairro Northern Quarter abriga um número crescente de lojas de roupas vintage - algumas delas caras, mas chique, mas vá até o final da Oldham Street para encontrar armazéns de mercadorias mais baratas pelas quais você pode passar horas passeando. Eu deveria saber; Eu paguei uma taxa pelo meu vestido de noiva lá.
A tendência de 'upcycling' está bem estabelecida aqui, com a Junk oferecendo roupas de segunda mão remanufaturadas para os gostos contemporâneos. E fique de olho no mencionado 8º dia, para as noites ocasionais de troca de roupas, organizadas pela ONG ambiental local, Action for Sustainable Living.
Onde ficar
Não há lugares especificamente verdes para ficar em Manchester, mas as opções acessíveis incluem o Verdene, um B&B com vista para Whitworth Park, a apenas alguns segundos de Rusholme e a 10 minutos de ônibus do centro da cidade.
Há o Hatters Hostel para agitar o orçamento dos mochileiros, enquanto se você tiver mais para gastar, Velvet (na vila gay) ou Great John Street (em uma escola vitoriana perto de Castlefield) são dois hotéis boutique luxuosos, bem situados para clubbers ou tranquilas estadias românticas, respectivamente.