Lições De Havana Na Vida Verde - Matador Network

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Anonim

Viagem

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Um capacete de construção e outros objetos, reaproveitados como cestas de flores. Todas as fotos por autor.

Havana é uma cidade imunda.

Todas as manhãs, quando saio pela porta e entro na Infanta, há um ataque triplo aos sentidos: merda de cachorro de dachsunds e raças mistas; fumaça de diesel expeliu plumas dos canos de escape de Ladas e camelos e pilhas de lixo nas esquinas, assando ao sol enquanto esperavam para serem recolhidas e transportadas.

Dentro de minutos, me sinto suja.

No dia 7, fico imaginando quais seriam os perigos de longo prazo para a saúde de morar aqui.

Apesar de tudo, porém, Havana oferece ao mundo "desenvolvido" algumas lições úteis sobre a vida verde:

1. Não precisamos de copos para viagem

O cara que vende guarapo - o suco prensado da cana de açúcar - na Infanta não usa xícaras de viagem. Você vai de barriga para a barra, como é, puxa o troco e toma um longo gole direto de um copo. Quando você termina, você devolve o copo, ele é mergulhado em água e o cara atrás de você se prepara para o gole.

O que quer que você esteja bebendo - guarapo, café ou Tu Kola - você não precisa de tanto, que exige um copo especial e descartável. E você definitivamente não precisa ter tanta pressa que não pode ficar parado ou sentar por alguns minutos para terminar o que pediu.

2. A embalagem minimalista funciona bem

Minha mãe, em Cuba pela primeira vez, debruça-se sobre o freezer na açougue de Carlos III para inspecionar o frango, alguns dos quais são embalados, outros não. Não importa - os adesivos de preço são colados no frango não embalado, assim como nas coxas, pernas e seios, embrulhados e torcidos em saquinhos de plástico transparentes.

Nos EUA, o frango congelado sem embalagem provavelmente seria retirado do freezer e descartado, segundo a gerência, citando preocupações com a saúde. Nenhum de nossos colegas compradores, no entanto, parecia preocupado com a embalagem minimalista.

3. Quase tudo pode ser reaproveitado

Durante minha primeira viagem a Cuba, vi minha sogra lavando e reutilizando sacolas descartáveis até que as “nylons”, como ela as chama, estavam gastas. Voltei para casa com uma obsessão: tudo poderia ser reaproveitado. Um elástico, uma sacola plástica, o jornal: nada deve ser desperdiçado.

Embora eu tenha controlado a obsessão (em parte por me tornar consciente do que eu consumo), cada viagem subsequente a Havana me fez perceber o quanto poderíamos aumentar de ciclo se realmente quiséssemos tentar redirecionar objetos que sobreviveram ao uso original.

4. Não precisamos de tantas luzes artificiais quanto pensamos

Parte da estratégia de economia de dinheiro, parte da consciência dos recursos, a capital de Cuba é hipervigrante quanto ao uso de energia. Empresas que não precisam acender todas as luzes … não precisam. Bancos, restaurantes, saguões de hotéis, livrarias … não importa aonde você vá em Havana, provavelmente não testemunhará o uso excessivo de luz artificial. E realmente, eu não senti falta disso.

5. Nossos corpos são uma fonte de energia incrivelmente eficiente

Como as outras lições, essa é dolorosamente óbvia - exceto pelo fato de que não é em sociedades onde as pessoas são excessivamente apegadas a carros e acessórios que prometem tornar suas vidas mais convenientes.

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Potência do pedal.

Mas confira o cara à direita. Ele está consertando um cortador de unhas, pedalando uma bicicleta na qual está preso um apontador. O que aconteceria se mais pessoas usassem o poder de seus corpos para fazer o trabalho que precisavam?

Muitos aspectos do estilo de vida "verde" de Havana foram / são precipitados por pura necessidade econômica - e de nenhuma maneira é a minha intenção de romantizar a pobreza. Também não afirmo que o governo cubano conscientemente proponha ou aplique alguma dessas estratégias como parte de uma consciência social ultraambiental, em Curitiba, Brasil.

Mas à parte a economia e a política, sete dias em Havana me lembram como é fácil tornar-se verde nos níveis individual e social. Vale a tentativa.

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