10 Aventuras Gastronômicas Em Mumbai - Matador Network

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Anonim

Trabalho de estudante

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10h Café Madras

Este sofisticado café e bar indiano é conhecido por servir comida 'desi' com um toque especial. O menu é bastante estranho e peculiar. A torrada kejriwal, que é basicamente ovos na torrada com um pouco de queijo jogado no meio e uma pitada de pimenta verde picada no topo, é de morrer. Inspirado no chaat mais procurado de Mumbai, este restaurante tirou o bhel puri das ruas e o transformou em um prato sofisticado, com lulas como o herói, o bhel de frutos do mar. A Cantina de Bombaim também serve uma variedade única e interessante de coquetéis.

12h Bademiya

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Uma foto publicada por Bademiya (@bademiya_kebabs) em 11 de março de 2014 às 12:28 PDT

#Exclusivamente em @bademiya_kebabs #colaba e #fort Temos #turntheheatUp. #Grelha #TheFish com #Tandoori #Masala. Por favor, peça.. !!!

Uma foto publicada por Bademiya (@bademiya_kebabs) em 13 de dezembro de 2014 às 3:11 PST

O lugar de kebab mais famoso de Mumbai, Bademiya tem dominado o cenário de comida de rua há muitos anos. Os Bheja Fry e Sheek Kebabs são os nossos favoritos de todos os tempos. Bheja fry é essencialmente cérebro de cabra frito em masala para fazer um suave derretimento no prato de boca. Além de oferecer uma ótima relação custo / benefício, este lugar também é popular por ficar aberto até tarde. Se você está querendo kebabs à 1 da manhã, esta é a barraca de comida que você deve bater. Não perca a maneira peculiar pela qual o capô do seu carro, apoiado em uma garrafa de pepsi, se transforma em sua mesa de jantar.

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