Vida de expatriado
1. Parei de cozinhar em casa
Eu gosto de me servir com uma refeição em um restaurante sempre que possível, mas a verdade é que nós, mexicanos, gostamos muito de comida caseira. Especialmente se tiver esse tempero familiar que apenas nossas mães e avós podem obter. O triste de viver nos Estados Unidos é que comer em casa é mais um luxo. À medida que minha vida se tornou mais "dinâmica", parei de fazer um esforço para cozinhar em casa e comecei a almoçar todos os dias das centenas de opções de fast-food. Ir às compras de supermercado também não ajudou muito - a maior parte do que eles vendem é pré-cozinhada ou está pronta para microondas.
2. Parei de me vestir adequadamente toda vez que saí
Não sei o que é que os americanos não dão a mínima para o que as pessoas pensam de sua aparência, mas eu adoro! Os EUA são o lugar onde, quase sempre, o que você está vestindo no momento é perfeitamente apropriado para o que você precisa fazer a seguir. E foi assim que acabei vestindo calças de moletom em supermercados, chinelos em boates, pijamas nos apartamentos de amigos e meu uniforme de membro da Disney nos restaurantes.
3. Parei de comprar mantimentos na rua
Existem poucas coisas tão mexicanas quanto a tiendita de la esquina. Mesmo hoje em dia, quando muitos desses lugares singulares são substituídos por minimercados, há sempre a opção rápida e fácil de obter o que você precisa apenas andando a alguns passos de casa.
Os americanos não têm esse tipo de benefício porque, nos EUA, os espaços ao ar livre parecem enormes! Se você ficar sem leite para o cereal, provavelmente precisará caminhar ou dirigir quilômetros para obtê-lo. Acabei aprendendo que minha viagem semanal ao Wal-Mart era a única chance de conseguir tudo o que precisava.
4. Parei de comer refeições de um prato
Quando os mexicanos querem tacos, eles comem tacos. Quando eles querem enchiladas, eles comem enchiladas. Não há necessidade de suplementar esses pratos com aperitivos ou sobremesas.
Depois que me mudei para os Estados Unidos, comecei a mudar meus pedidos em restaurantes. Surpreendi-me pedindo uma salada para começar, um bife como prato principal e uma fatia de bolo de queijo para a sobremesa. Agora, acredito que os menus americanos são estrategicamente projetados para fazer você se sentir como se precisasse aproveitar tudo ao mesmo tempo.
5. Parei de dirigir como se todas as leis de trânsito fossem apenas uma sugestão
O México é um dos países onde não ser um motorista totalmente responsável não vai sair pela culatra com consequências. Eu costumava pensar que não é tão ruim acender um sinal vermelho se antes eu tinha certeza de que ninguém estava indo para o outro lado, ou estacionar em um lugar proibido por apenas cinco minutos, ou mudar de faixa sem ligar o pisca-pisca. Mas ninguém parece fazer essas coisas nos Estados Unidos, e isso na verdade torna a condução muito mais agradável e sem estresse.
6. Parei de ficar nos restaurantes depois de terminar minha refeição
Isso não vai chocá-lo: para os mexicanos, a comida é um grande negócio. Mas reunir-se para almoçar ou jantar é muito mais sobre compartilhar e dedicar tempo às pessoas com quem você está. Toda a minha vida, tem sido completamente normal para mim ter calma em um restaurante. Estou acostumado a conversar, fofocar e rir antes, durante e depois da minha refeição. Nem um único servidor mexicano se sentiria chateado com isso.
A experiência de jantar fora nos Estados Unidos é completamente diferente. Os americanos são reis e rainhas de vidas apressadas. Especialmente servidores, que desejam que você saia o mais rápido possível, para que possam receber outro convidado e receber outra dica. Eles estão sempre prontos para você no segundo em que você se senta. Eles trazem sua refeição em questão de minutos e agarram seu cheque assim que você termina. Antes que você perceba, você estará fora do lugar 40 minutos depois.
7. Tornei-me um comprador online sério
Compras on-line no México não são muito comuns e, portanto, há muita ignorância em torno dele. Eu achava arriscado compartilhar minhas informações pessoais ou de cartão de crédito em sites, mas morar na América abriu meus olhos para o maravilhoso mundo das compras on-line. É definitivamente a maneira mais fácil, barata e rápida de comprar.
8. Parei de pensar que 1 dólar vale 10 pesos mexicanos
O valor do dólar mudou muito nos últimos anos. Há pouco tempo, um dólar era igual a 10 pesos mexicanos, o que era conveniente e fácil de traduzir. Então, nós, mexicanos, mantivemos o compromisso, mesmo que o valor continue mudando. Como resultado, experimentei alguns mal-entendidos desanimadores sobre a moeda. Se algo custa cinco dólares, presumo que sejam 50 pesos. Mas, na realidade, pode ser 65 MXN, mais impostos. Auch!